L. Konijn

Handgeschreven verslag of notitie.

* **Hygiëne en arbeid:** De tekst opent met een klacht over de hygiëne in de trapportalen en het gebruik van "zeer smerige" zakken. Interessant is de vermelding dat er "vele kinderen" in het bedrijf werkzaam zijn, wat destijds blijkbaar een punt van zorg was voor de netheid. * **Logistiek:** De sector bevindt zich in een overgangsfase. Terwijl 90% nog gebruikmaakt van paard en wagen, doen handkarren, driewielers en zelfs auto’s hun intrede. * **Economische omvang:** De schaal van de inzameling is enorm: 91 miljoen kilogram per jaar door 700 ophalers. Dit toont aan hoe cruciaal deze informele afvalstroom was voor de varkenshouderij. * **Financiën:** Er is een duidelijk seizoensverschil in de prijs van schillen. In de winter (wanneer er minder vers voer is) zijn ze bijna dubbel zo duur als in de zomer. De wekelijkse opbrengst per persoon wordt geschat op ongeveer 20 gulden.

Administratieve lijst/register van markthandelaren of vergunninghouders.

* **Structuur:** De lijst is opgezet als een administratief overzicht van handelaren. De kolommen bevatten de naam, een administratieve status (vaak afgekort als 'arr' voor arrangement/archief of 'acc' voor geaccepteerd/accord), een datum, het woonadres en het type handel. * **Handel:** De goederen zijn divers, maar er is een sterke nadruk op textiel (manufacturen, garen & band, stoffen & zijde) en levensmiddelen (visch, groente, fruit, brood). * **Geografie:** De adressen concentreren zich in Amsterdam-Oost (Transvaalbuurt, Camperstraat) en de Pijp (Albert Cuypstraat, Ruysdaelkade). * **Correcties:** Er zijn diverse latere toevoegingen en doorstrepingen zichtbaar, wat duidt op een levend document dat werd bijgehouden voor mutaties. De berekening onderaan suggereert een telling van het aantal actieve posten op de lijst.

# TRANSCRIPTIE [Bovenaan de pagina, in het midden:] de, de handel in konijnen, Ik zal in deze brief behoorlijk antwoord in sluiten. en ik hoop dan, dat wanneer ik me persoon- lijk moet melden of U zoo goed wilt zijn me hier ten spoe- digste van in kennis te stellen. Bij voor baat dank ik U U achtend [Handtekening:] H. Kwist [Midden links, ander handschrift:] Hr van Burg Spoedig advies. 27/9 '43 [...

# TRANSCRIPTIE [Links boven:] 25/113/2 M. [Rechts boven handgeschreven paars:] Verzonden 22/9 [Rechts boven handgeschreven potlood:] L. v. d. Leer [Rechts boven getypt:] HG. [Geadresseerde:] den Heer H.Koelewijn, Eerste Sweelinckstraat 20 I, Amsterdam-Zuid. [Locatie/Wijk:] Wijk 17. [Datum:] 22 September 1941. [Inhoud:] Naar aanleiding van Uw brief d.d. 1 September jl. verleen ik U hierbij ...

# TRANSCRIPTIE [Rechtsboven, handgeschreven:] Lee. M. de Boer. [?] [Linksboven, getypt:] vP/KN. [handgeschreven:] *extra* 85/94/3 M. [Rechts, getypt:] 25 October 1939. den Heer A.Th.J. Smit Jr., p/a L.J. Koene, Heerenmarkt 15 boven, Amsterdam-Centrum. Wijk 9. Naar aanleiding van Uw brieven d.d. 19 September en 11 October jl. bericht ik U, dat dezerzijds geen bezwaar be- staat, wanneer U op...

# TRANSCRIPTIE Advies op no 25/224/s M.W. Den Heer Inspecteur v/h Marktwezen Alhier. Naar aanleiding van bijgaand verzoek van J. Heuman, vk nr 625 AC, dient het volgende: Heuman is een koopman, die vrij geregeld zijn plaats met het artikel geslachte kippen, tot voor korten tijd, heeft bezet. Thans is het niet mogelijk dit artikel op de markten te verkoopen. M.i. bestaat dan ook geen bezwaar hem ...

# TRANSCRIPTIE [Handgeschreven rechtsboven:] *M. de Boer* [Handgeschreven schuin in het midden:] *verzonden 29/7* [Getypt linksboven:] 25/113/2 M. [Getypt rechtsboven:] VP/G. 29 Juli 1939. [Adresblok:] den Heer A.A.C. Ludwig, Kunstschilder, Tuinmansdwarslaan 4, <u>A p e l d o o r n.</u> ('t Loo). [Inhoud:] Naar aanleiding van Uw brief d.d. 17 dezer verleen ik U hierby alsnog tot uiterlyk ei...