Siana

Handgeschreven aantekeningen (notulen of gespreksverslag)

Dit document bevat aantekeningen van een bespreking over de verplichte veiling van tuinbouwproducten in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van het betoog (waarschijnlijk namens de 'Tuinderscombinatie') is een bezwaar tegen het verplichten van tuinders om hun waar via een centrale veiling aan grossiers te verkopen, in plaats van de traditionele directe verkoop op de markt aan consumenten. De belangrijkste argumenten die worden aangehaald zijn: 1. **Historisch perspectief:** Er wordt verwezen naar de situatie in 1914 (Eerste Wereldoorlog), waarbij veilen voor de export wel gebeurde, maar voor de binnenlandse markt niet succesvol bleek. 2. **Kwaliteitsverlies:** Men vreest dat een anoniem veilingsysteem leidt tot "flodderproducten". Als de persoonlijke band met de afnemer verdwijnt en alleen gewicht telt, gaat de kwaliteit naar beneden. 3. **Logistieke onhaalbaarheid:** De opmerking dat 500 tuinders niet tegelijkertijd kunnen veilen, wijst op een gebrek aan infrastructuur en vrees voor chaos. 4. **Consumentenbelang:** De directe toegang van de Amsterdamse consument tot verse producten van de markttuinder komt in het gedrang.

- 3 -

# TRANSCRIPTIE Th: de Haan. [onderstreept]

Aard van den bodem (veengrond, zand enz.) en verdere byzonderheden daaromtrent.

# TRANSCRIPTIE Zwaan 100 pond schol f 2.09 <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> ||| 9/12 1/3 [Paraaf/Handtekening, mogelijk 'JB']

# TRANSCRIPTIE Voor beantwoording zie bijblad 46^A/114/j 1941 9/12 '41 de Haan [onderstreept]