A. Haasnoot

Handgeschreven zakelijke verklaring en een aanvullende notitie op losse vellen papier, geplakt in een dossier of register.

* **Inhoud:** Het document betreft een officiële getuigenverklaring van A. Haasnoot, gevestigd aan de Ventersgracht in Volendam. Hij bevestigt dat een zekere K. Kramer (mogelijk "van Deuningenge" als achternaam of herkomst) een vaste klant is voor de inkoop van gepelde garnalen ten behoeve van diens standplaats (marktplaats). * **Validatie:** De aanvullende notitie van Y. Roodveld dient als extra verificatie van vakkundigheid of anciënniteit in de vissector. De krabbel "in orde" van "Mr. de Boer" (waarschijnlijk een jurist of ambtenaar) wijst op een formele goedkeuring of verificatie van deze verklaring door een controlerende instantie. * **Fysieke staat:** De documenten zijn met inkt geschreven op gelinieerd papier en op een groter blad geplakt. De linkerpagina vertoont 'bleeding' of is een doorslagvel, wat duidt op administratief gebruik in een tijd van papierzuinigheid.

Getypte lijst met namen en adressen.

* **Sector:** De lijst is overduidelijk gerelateerd aan de visserijsector. Dit blijkt uit de locaties (vissersplaatsen zoals IJmuiden, Scheveningen, Katwijk, Arnemuiden en Zoutkamp) en specifieke straatnamen of adressen zoals "Rijksvischhal", "Trawlerkade", "Loggerstraat" en "Vissershavenweg". * **Geografie:** De lijst beslaat de gehele Nederlandse kustlijn, van Zeeland (Breskens, Arnemuiden) via Zuid- en Noord-Holland (Scheveningen, IJmuiden, Den Helder) tot Friesland en Groningen (Makkum, Harlingen, Zoutkamp). * **Structuur:** Het document is een uittreksel of een deel van een grotere adreslijst, geordend op de beginletter van de achternaam of bedrijfsnaam (A t/m H). Het gebruik van dubbele aanhalingstekens (ditto-tekens) wijst op een efficiënte administratieve verwerking.

Getypte namenlijst op papier.

Dit document is een administratieve lijst van 123 groothandelaren in vis. De lijst is opgesteld op een schrijfmachine. Wat opvalt, zijn de handgeschreven toevoegingen die wijzen op een actieve status- of controlefunctie: * **Vinkjes:** Een groot aantal namen aan de linkerkant (voornamelijk in de eerste kolom en sporadisch in de tweede) is voorzien van een handgeschreven vinkje. * **Rode strepen:** Achter veel namen staat een dikke, horizontale rode streep of stip. Deze markeringen lijken selectief te zijn aangebracht, wat suggereert dat deze handelaren een specifieke status hadden of al waren afgehandeld in een proces. * **Inhoud:** De lijst bevat bekende namen uit de IJmuidense viswereld (zoals Osendarp, Van der Zee, en diverse 'Prinsen' en 'Vissers'). De toevoegingen tussen haakjes bij sommige nummers (bijv. 102: K. Visser) duiden op naamswijzigingen of overnames. * **Fysieke staat:** Het papier vertoont vouwen en verkleuring, passend bij een werkdocument dat intensief is gebruikt.

Getypte notitie/agenda met handgeschreven kantekeningen en correcties.

Het document werpt licht op de distributieproblematiek van schaarse levensmiddelen tijdens de bezettingsjaren. De kern van het probleem bij punt 1 is dat de garnalentoevoer naar Amsterdam stokt door de "manipulaties" van een specifieke grossier (Rooseman). Omdat hij zijn quota in het voorgaande jaar niet volledig benutte, zijn deze administratief verlaagd. De overheid (via de Nederlandsche Visscherij Centrale) probeert hier nu in te grijpen om de voedselvoorziening in de stad Amsterdam veilig te stellen. Er wordt pragmatisch gekozen voor een oplossing die "conflicten" vermijdt: de quota splitsen in plaats van de grossier volledig uit te schakelen. Bij punt 2 valt op dat er strikte regels waren over waar vis (met name aal) aangevoerd en verhandeld mocht worden. De discussie over de "Durgerdammer aal" die rechtstreeks naar Amsterdam moet in plaats van via Monnikendam, duidt op een poging om de distributieketen te verkorten en de controle te vergroten.

Getypte notulen of ambtelijk verslag van een vergadering.

* **Besluitvorming:** Het document toont een pragmatische aanpak van de visdistributie. De "Combinatie Lammers" krijgt de garnalenhandel toegewezen om hun positie als groothandelaar te behouden en te voorkomen dat zij terugvallen op de kleinhandel, wat marktverstoring zou veroorzaken. * **Logistiek:** Er is sprake van telefonisch overleg met Puul Mooyer (een bekende naam in de Volendamse vishandel), die aangeeft de Zeeuwse aanvoer niet aan te kunnen. * **Distributieproblematiek:** De Heer Sieburgh pleit voor extra vis voor personeel (vischmarkt en spoorwegen). Haasnoot gaat akkoord met de verdeling, maar weigert een "extra toewijzing" omdat dit de landelijke distributie zou benadelen. De vis moet dus uit de reguliere Amsterdamse quota komen. * **Correcties:** Het document bevat diverse handgeschreven doorhalingen en correcties in de getypte tekst, wat wijst op een conceptverslag dat tijdens of direct na de vergadering is geredigeerd. ---

Document

Het document getuigt van de strikte regulering van de voedselvoorziening tijdens een periode van schaarste. Centraal staat de spanning tussen de centrale autoriteit (de Nederlandsche Visscherij Centrale) en de lokale belangen van Amsterdam. * **Oneerlijke concurrentie:** Er wordt geklaagd over handelaren (Botter, Zwaan) die meer aal krijgen dan toegestaan, wat andere handelaren benadeelt. * **Verticale integratie:** Er is bezorgdheid over bedrijven die zowel groothandel als detailhandel drijven (Riemstra, Busman), waardoor zij mogelijk de reguliere distributie kunnen omzeilen. * **Correcties:** De handgeschreven toevoegingen ("daarna", "en", en de doorhalingen) wijzen erop dat dit een werkdocument is waarin beleid wordt aangescherpt. De wijziging van "Bespreking" naar "Begrooting" in punt 2 G duidt op een verschuiving van algemeen overleg naar concrete planning of raming van hoeveelheden.

Zakelijke brief met handgeschreven kanttekeningen.

Deze brief van de firma J. Koster & Zonen uit IJmuiden aan de Gemeentelijke Visafslag in Amsterdam betreft een zakelijk geschil over emballage. De afzender claimt dat er 16 viskisten (12 van henzelf en 4 van een collega, A. Haasnoot) niet zijn geretourneerd. Voor deze kisten wordt een vergoeding van de waarborgsom gevraagd ter hoogte van 80 gulden (5 gulden per kist). De handgeschreven notities op de brief tonen de interne afhandeling bij de Amsterdamse Visafslag. Er is sprake van een onderzoek ("zie rapport Hr Stam") waarbij wordt gezocht naar bewijsstukken van retourzending. Uit de aantekeningen rechtsonder blijkt dat de administratie van de afslag meent dat de kisten wel degelijk zijn teruggezonden via een transporteur genaamd N. Veenman, en dat er zelfs nog één kist fysiek in de hal aanwezig is. De brief is een typisch voorbeeld van de logistieke en administratieve controle op schaars materieel (viskisten) in die tijd.

# TRANSCRIPTIE [Rechtsboven getypt:] **w.g. N. HAASNOOT** voor eensluidend afschrift BEDRIJFSCHAP VOOR VISSCHERIJPRODUCTEN, [Handtekening: *N. Haasnoot*] **Directeur**

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke verklaring op briefpapier. * **Afzender:** A.C. Haasnoot - Volendam (Vischhandel, garnalenpellerij, vischbakkerij en rookerij). * **Datering:** Maart 1943 (het jaartal is voorgedrukt als 194, aangevuld met een handgeschreven '3'). * **Fysieke kenmerken:** Getypte tekst op gelinieerd/briefpapier met voorgedrukt briefhoofd; bevat een handgeschr...

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Zakelijke verklaring / getuigschrift van levering. * **Afzender:** A. C. Haasnoot, Vischhandel, Garnalenpellerij, Vischbakkerij en Rokerij (Volendam). * **Geadresseerde/Betreft:** De heer J. Schoos, Wilhelminastraat 43, Amsterdam. * **Datum:** 4 december 1942. * **Kenmerken:** Bedrukt briefpapier met typemachine-tekst, paarse archiefstempel en handge...

# DOCUMENT INFO * **Afzender:** A. C. Haasnoot, Volendam (Vischhandel, Garnalenpellerij, Vischbakkerij en Rookerij). * **Ontvanger:** Heer D. Klaver, Gerard Doustraat, Amsterdam. * **Datum:** Mei 1942 (verklaring over leveringen in 1940 en 1941). * **Kenmerken:** Getypte brief op briefpapier van de firma, met handgeschreven aanvullingen, doorhalingen en een handtekening.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Getypte tekst, waarschijnlijk een fragment uit een verslag of rapport. * **Taal:** Nederlands (verouderde spelling). * **Kenmerken:** Getypt op lichtgroen/geel papier met een typemachine. Geen zichtbare datum of briefhoofd op dit fragment. * **Organisaties:** De Nederlandsche Visscherij Centrale. * **Personen:** De heer Haasnoot.