Getypte notitie/agenda met handgeschreven kantekeningen en correcties. 11 maart 1943 (handgeschreven bovenaan; in de tekst is "Dinsdag 2 Maart" gewijzigd in "Donderdag 11"). 11/3 1943 [handgeschreven]
bezocht [handgeschreven]
HH. Haasnoot [handgeschreven]
Velthamp [handgeschreven]
Vriens [handgeschreven]

HB.

Punten voor bespreking met de Heeren Haasnoot, Veltkamp en eventueel Vriens (garnalen) op Donderdag 11 Maart 1943. [oorspronkelijk 'Dinsdag 2' doorgestreept]

[handgeschreven kanttekening in de marge: De Heer Vriens]

1. Garnalen uit Zeeland. Door de manipulaties van grossier Rooseman is diens toewijzing in Zeeland Vlissingen in vergelijking met 1942 teruggeloopen van 38% op 17%. (Jaarlijks worden door de Nederlandsche Visscherij Centrale de percentages opgemaakt aan de hand van de aankoopen der grossiers over het afgeloopen jaar; Rooseman heeft in het afgeloopen jaar zijn toewijzingen in Zeeland lang niet opgenomen; vandaar zijn achteruitgang). Door de handelingen van een particulier moet Amsterdam evenwel een belangrijke hoeveelheid garnalen missen [handgeschreven tussenvoegsel: che], hetgeen toch in dezen tijd van voedselschaarste wel al te dwaas is. [handgeschreven: Keus] Vriens der Nederlandsche Visscherij Centrale is bereid in te grijpen door òf Rooseman geheel uit te schakelen en de toewijzing aan een ander te geven, òf door Rooseman zijn 17% te laten houden en de overige 21% aan een anderen (nieuwen) Amsterdamschen aanvoerder te geven. Dit laatste acht hij, ter vermijding van conflicten, met den groep Rooseman wenschelijker. [handgeschreven: den Heer]

Thans definitieve oplossing bespreken met Haasnoot.

1. Visch.
   A. Volendammer regeling.
   B. Kwestie Durgerdammer aal. (niet naar Monnikendam, doch rechtstreeks naar Amsterdamschen Afslag).
   C. Aanvulling 2e Uitvoeringsbesluit contrôle op winkels.
   D. Kwestie [handgeschreven: klein handelaren] Buter, Bergen, Bambergen, L. Jansen. Betrekken van aal, rechtstreeks van primeiren afslag.
   E. [Doorgestreept: In verband hiermede kwestie Bergen, die nog steeds] Het document werpt licht op de distributieproblematiek van schaarse levensmiddelen tijdens de bezettingsjaren. De kern van het probleem bij punt 1 is dat de garnalentoevoer naar Amsterdam stokt door de "manipulaties" van een specifieke grossier (Rooseman). Omdat hij zijn quota in het voorgaande jaar niet volledig benutte, zijn deze administratief verlaagd. De overheid (via de Nederlandsche Visscherij Centrale) probeert hier nu in te grijpen om de voedselvoorziening in de stad Amsterdam veilig te stellen. Er wordt pragmatisch gekozen voor een oplossing die "conflicten" vermijdt: de quota splitsen in plaats van de grossier volledig uit te schakelen.

Bij punt 2 valt op dat er strikte regels waren over waar vis (met name aal) aangevoerd en verhandeld mocht worden. De discussie over de "Durgerdammer aal" die rechtstreeks naar Amsterdam moet in plaats van via Monnikendam, duidt op een poging om de distributieketen te verkorten en de controle te vergroten. Dit document stamt uit maart 1943, een periode waarin de Duitse bezetter de Nederlandse economie en voedselvoorziening steeds strakker reguleerde. De Nederlandsche Visscherij Centrale (NVC) was een zogenaamd 'bedrijfschap' dat onder toezicht van de bezetter de visserijsector controleerde. Voedselschaarste was in 1943 al een nijpend probleem, en de overheid probeerde via quota en toewijzingen de distributie te beheersen om zwarte handel tegen te gaan en de steden te bevoorraden. Het document toont de bureaucratische werkelijkheid achter de distributie: het gaat over percentages, afslagen en individuele handelaren die binnen het systeem proberen te opereren of dit juist frustreren. De Heeren Haasnoot Veltkamp Vriens (Nederlandsche Visscherij Centrale) Rooseman (grossier) Buter Bergen Bambergen L. Jansen.