Archiefdocumenten

Archief 745 | 745-382 | Pagina 355 | 1942

Brief (handgeschreven op briefpapier met gedrukt hoofd)

In deze brief protesteert vishandelaar H. Kloots tegen de hem toegewezen hoeveelheid vis tijdens de bezettingsjaren. Hij voert twee belangrijke argumenten aan voor een verhoging van zijn quotum: 1. **Specialisatie:** Hij benadrukt dat hij een speciaalzaak drijft ("alleen versche en gerookte visch"), terwijl volgens hem ook niet-gespecialiseerde zaken (zoals groente- en fruitwinkels) dezelfde hoeveelheid vis toegewezen krijgen. 2. **Bedrijfsgrootte:** Hij wijst op zijn relatief hoge bedrijfskosten (25 gulden huur per week) en het feit dat hij twee personeelsleden in dienst heeft, wat een grotere omzet noodzakelijk maakt om rendabel te blijven. In het postscriptum vraagt hij specifiek om toewijzing van aal (paling) en garnalen, waarbij hij zijn historische inkoopkanalen (Volendam, Enkhuizen, Monnikendam) en zijn aanwezigheid op de vismarkt vermeldt om zijn professionaliteit aan te tonen.

Relevante Archieffragmenten

Archief 745 | 745-422 | Pagina 164 | 1944

# TRANSCRIPTIE P. Smit } A W Rijnders } prijs ? J Nobbe }

Relevantie: 85% aan de linkerzijde, samengevoegd door een accolade. aan de rechterzijde staat de vraag "prijs ?"., gezamenlijk. dit kan gaan om loonkosten +2
Archief 745 | 745-283 | Pagina 81 | 1939

# TRANSCRIPTIE denk u er dus om S. v. p.

Relevantie: 85%

*\*Handgeschreven toevoeging in de tekst.*

Relevantie: 84%

# TRANSCRIPTIE [Linksboven handgeschreven:] m. S. 59686

Relevantie: 84%
Archief 745 | 745-385 | Pagina 380 | 1942

# TRANSCRIPTIE PS. Indien de mosselen in ’t zuur ook op toewijzing gaan, wilde ik ook daar gaarne voor in aanmerking komen Hoogacht. [Handtekening: D Jans]

Relevantie: 84%