Chef-afslager Stams

Dienstbrief / Rapportage

Deze handgeschreven brief uit oktober 1942 betreft een melding van mogelijke onregelmatigheden in de vishandel tijdens de Duitse bezetting. 1. **De kern van de klacht:** Volendamse visboeren kopen garnalen op de afslag in Volendam, varen hiermee naar Amsterdam, om ze vervolgens niet daar te verkopen, maar door te sluizen naar de omliggende "randgemeenten". Dit wijst op een poging om de strenge distributieregels of prijsbeheersing te omzeilen. 2. **Specifieke casus:** Er wordt ingezoomd op een handelaar genaamd Mooyes Schimmel. Omdat hij vaste verkoopplaatsen in Amsterdam heeft, valt hij onder het "2e Uitvoeringsbesluit". Hij probeert zijn bezit van garnalen te rechtvaardigen door te claimen dat hij ze van zijn zoon heeft gekregen, die elders vist. 3. **Toon en doel:** De brief is formeel en ambtelijk. Het is een direct verzoek aan de Centrale Controledienst (C.C.D.) om de zaak te onderzoeken, wat destijds vaak leidde tot boetes of inbeslagnames bij overtreding van de distributiewetgeving.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Dienstbrief / Rapportage * **Datum:** 25 oktober 1942 (met stempel/aantekening van ontvangst op 26 oktober 1942) * **Plaats:** Amsterdam (A'dam) * **Betrokken instantie:** C.C.D. (Centrale Controledienst) * **Referentienummers:** 46 ^a / 50 31 / 1 (in rood potlood) * **Personen:** Th. Visscher, Chef-afslager Stams, Mooyes Schimmel en diens zoon.

# DOCUMENT INFO * **Type document:** Ambtelijk rapport / verslag van onderhoud. * **Datum:** 5 mei 1943. * **Locatie:** Amsterdamse Visafslag. * **Betrokken personen:** * **K. Lammers:** Lid van de Verdeel Commissie (ondergetekende). * **Heer Pouda:** Vertegenwoordiger van de firma Imex uit IJmuiden. * **Heer Stam:** Chef Afslager. * **Kenmerk:** No. 46 12/168 / M. 19...

# TRANSCRIPTIE 46A/125/3 afd. Bedrijfsschap Vissch. prod. Aan den chef Van den vischafslag aan mijn dienst bereikten mij klachten over de onvoldoende verzorging bij het afzenden der visch door de firma’s Gebr. V.d. Berg te Makkum en Schots & Knans te Stavoren. Inzake een partij gerookte visch afgezonden door de firma Gebr. V.d. Berg berichtte Ik reeds met mijn brief d.d. 4 Juli j.l. no. 46A...

# TRANSCRIPTIE Afschrift No.338 L.M.-1944- Amsterdam, 8 Mei 1944. Den heer Directeur v.h.Bedrijfschap voor O.Vischafslag. Visscherijproducten, 2de Adelheidstraat 300 [Paars stempel:] _D_E_N_ _H_A_A_G_ N...

# TRANSCRIPTIE 46 ^a / 50 31 / 1 A'dam, 25/10 1942 C.C.D. 26/10/42 H Th Visscher ____ In bijlage dezer doe ik u een afschrift toekomen van een rapportje van den Chef-afslager Stams dd. 9 dezer waaruit blijkt, dat een aantal Volendam- mer kleinhandelaren in visch garnalen, welke in V'dam waren verkocht naar A'dam varen om deze daarna in de randgemeenten te verkoopen. Ten aanzien van Moo...