J.A. Middelburg

Handgeschreven ambtelijk rapport/proces-verbaal van inspectie.

Het document is een rapportage van een controleur (J.A. Middelburg) van de Dienst van het Marktwezen te Amsterdam. De controleur constateert een onregelmatigheid in de administratie en handelsvoorraad van visverkoper C. Schilder op de markt aan het Mosplein (Amsterdam-Noord). De kern van de overtreding is een rekenkundig tekort: 1. **Input:** Schilder heeft op 29 mei 20 kg verse aal ingekocht (bewezen via een vervoerbewijs). 2. **Verwachte output:** Na het rookproces blijft er volgens de toen geldende normen ongeveer 13 kg gerookte aal over (rekening houdend met gewichtsverlies door vochtuitstoot). 3. **Constatering:** Schilder heeft op 31 mei slechts 9 kg aangevoerd voor de verkoop. 4. **Conclusie:** Er ontbreekt 4 kg gerookte aal die niet in de officiële boeken voorkomt. Dit wijst op **zwarte handel** of het achterhouden van schaarse goederen, wat in 1943 streng verboden was. De blauwe aantekening "Ma 12 oproepen" duidt op een vervolgstap: de betrokkene moet op een maandag om 12:00 uur verschijnen voor verhoor of een administratieve sanctie.

# TRANSCRIPTIE **J. B. MIDDELBURG** **GROOTHANDEL IN AARDAPPELEN, GROENTEN EN FRUIT** CORRESPONDENTIE-ADRES RAADHUISLAAN 49 ROTTERDAM-SCHIEBROEK TELEFOON: 40078 POSTGIRO: 200448 JB. **No. 53/11/M. 1943 3/2** Aan de **ROTTERDAM, 2. Maart 1943.** ~~1e PIJNACKERSTRAAT 147~~ Directie v.d. Centrale Markt A m s t e r d a m – W. Jan van Galenstraat. Weledele Heeren, Ingesloten legitimatiekaart PV,...

# TRANSCRIPTIE (Rechtsboven, handgeschreven): *U.T. Broese* [?] (Midden boven, handgeschreven): *Verzonden 15/8* (Rechtsboven, getypt): D/G. 77/39/5 M 1 14 Augustus 1941. Straf personeel aardappel- grossiers P.J. Koekenbier Jr. en A.v.d. Bilt. den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, <u>A l h i e r.</u> In bijlage dezes heb ik de eer U over te leggen een op 10 Augustus jl. door den contrôle...

Ingevolge Uw opdracht en naar aanleiding van een anoniem schrijven d.d. 27 Februari 1941, waarin wordt medegedeeld, dat J.F. Domker, aardappelen en groentenwinkelier, gevestigd Ooievaarsweg 10 alhier, aardappelen zou betrekken van een boer uit de Beemster, heb ik, ondergeteekende controleur, een onderzoek ingesteld, waarbij mij het volgende is gebleken. Donker is aangeslotene bij de Stichting "Cen...

# TRANSCRIPTIE Op den Heer Mr. W. Ned. Middelburg. In bijlage dezer doe ik U toeko- men een overeenkomst (in duplo) inzake huur van een ruimte in de hal op de Centrale markt. Beleefd verzoek ik U beide exemplaren te onderteekenen en mij daarna te retourneeren. Voor de in art. 9 vermelde zegel- kosten is Uw rekening door mij voldaan / betaald. 26/12/4 [Initialen, mogelijk J.D.]

# TRANSCRIPTIE [Rode inkt:] 24/19/117 [Rechtsboven:] 28/11/40 W 178 Ter attentie van den heer Ned. Akkerbouw Centrale Mr. Pool. Hiermede heb ik de eer U te berichten dat een hier te stede gevestigde marktkoopman in aardappelen, groenten en fruit, namelijk J.C. v. Eck, Tuinstraat 44, zich tot mij heeft gewend met de klacht, dat hem door de Stichting 'Centraal Belang' een erkenning als aardappelh...