A. de Heijer

Formulier voor statistiek-controle bij de Centrale Markt in Amsterdam.

Het document is een officieel inspectierapport van de Centrale Markt in Amsterdam. Contrôleur P.C. Postema heeft op de vroege ochtend (5:00 uur) van 6 oktober 1939 een controle uitgevoerd op de goederen van grossier A. de Heijer. De kern van de zaak is een aanzienlijk verschil tussen de opgegeven hoeveelheden op de statistiekbon en de daadwerkelijk aangetroffen handel. De grossier had 800 kg uien opgegeven, maar bleek slechts 460 kg te hebben. Van de tomaten was 500 kg opgegeven, terwijl er 412,5 kg aanwezig was. Daarnaast werden er producten aangetroffen (bloemkool en peen) die niet correct waren vermeld. De ernst van de afwijkingen leidde tot de beslissing dat de grossier een officiële waarschuwing moest krijgen ("moet waarschuwing hebben"). Deze waarschuwing is blijkens de aantekeningen onderaan op 9 oktober 1939 geëffectueerd. De rode handtekening van de 'Chef' duidt op een interne controle of goedkeuring van de gerapporteerde overtreding.

M. de Haan.

# TRANSCRIPTIE M^r de Gaer

# TRANSCRIPTIE 2 10 April x40 8A/66/1 den Heer Wethouder voor de Alhier. Levensmiddelen,

# TRANSCRIPTIE aanvoer 14 Dec In Kalestraat Zoetwatervisch (voorw) van A Fonn . a B Fonn en W Ruiter 80p 40p + 40p. aanvoerders A Fonn <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> <s>||||</s> || Ik heb alleen vink af laten houden van de aanvoerder doch **niet** van de beide andere aanv...

# TRANSCRIPTIE [Links bovenin een klein merkje, mogelijk een 'i' of vinkje] Molenaar 'B <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> <s>IIII</s> 16/12 '43 Markt Dapperstraat B [onderstreept]