Doorslag van een ambtelijke brief.
Origineel
Doorslag van een ambtelijke brief. 22 februari 1939. Vermoedelijk een functionaris van de Dienst van het Marktwezen Amsterdam (geparafeerd door 'M. Müller' en initialen 'vdL'). Het Bestuur van de Gecombineerde Tuinbouw-Organisaties, Centrale Markt H 57, Amsterdam-West. (Rechtsboven handgeschreven:) M. Müller
(Rechtsboven vage ronde stempel:) BM
(Rechtsboven getypt:) vdL/G.
64/5/3 M
22 Februari 1939.
het Bestuur van de Gecombineerde
Tuinbouw-Organisaties,
Centrale Markt H 57,
Amsterdam-West.
Hiermede bevestig ik het mondelinge onderhoud, dat
ik op 16 Februari jl. met Uwe heeren Dinkgreve en Bol, naar
aanleiding van Uw schryven van 10 dezer, No.58, heb gehad,
waarby is besloten, dat voor het jaar 1939 de regelen vervat
in myn schryven van 25 Januari jl. No.64/5/1 M zullen worden
gehandhaafd.
Voor de goede orde stel ik daarom nog eens vast,
dat tot 1 Januari 1940 de volgende regelen zullen gelden:
1e. Het tot nu toe gevolgde systeem van opschuiven
van natte tuinders op de pieren A, B, C en D zal gewyzigd
worden. Iedere pier zal namelyk haar eigen vaste bezetting
met tuinders krygen, waardoor het opschuiven van de natte
tuinders als een geheel (voor alle pieren tezamen) komt te
vervallen. Voortaan zal slechts per pier opgeschoven kunnen
worden.
2e. De sedert 1 Januari 1939 reeds plaats gehad
hebbende verschuivingen zullen niet ongedaan worden gemaakt.
Iedere natte tuinder zal echter vry zyn, behoudens goedkeu-
ring van den dienst van het Marktwezen, om naar eigen keuze
een nog onbezette plaats op een der pieren A, B, C en D te
gaan bezetten. Op het eind van 1939 zal de met een en ander
verkregen ervaring opnieuw onder de oogen worden gezien.
3e. Een tuinder, die een verklaring heeft getee-
kend voor het bezetten van een tuindersplaats op de Centrale
(Document loopt op de volgende pagina verder) * Kernboodschap: De brief legt nieuwe afspraken vast betreffende de toewijzing van ligplaatsen/standplaatsen voor "natte tuinders" aan de pieren van de Amsterdamse Centrale Markt.
* Belangrijkste wijziging: Het centrale systeem van opschuiven (waarbij tuinders over alle pieren A t/m D heen konden doorschuiven naar betere plekken) wordt vervangen door een systeem per individuele pier. Dit zorgt voor meer stabiliteit in de bezetting per pier.
* Beleidskeuze: Reeds uitgevoerde wijzigingen uit het begin van 1939 worden niet teruggedraaid, maar er wordt enige vrijheid geboden bij het kiezen van onbezette plekken, mits de overheid (Marktwezen) hiermee instemt.
* Evaluatie: Het betreft een tijdelijke regeling voor het jaar 1939, die aan het einde van dat jaar geëvalueerd zal worden. Dit document biedt inzicht in de logistieke organisatie van de Centrale Markthallen in Amsterdam-West in het interbellum. De term "natte tuinders" is hierbij cruciaal: dit waren tuinders die hun producten (voornamelijk groenten uit de omliggende polders zoals de Sloterpolder) per boot naar de markt transporteerden.
De pieren A, B, C en D aan de Jan van Galenstraat waren specifiek ontworpen voor deze aanvoer over water. De discussie over het "opschuiven" duidt op een hiërarchie in standplaatsen (waarschijnlijk gebaseerd op nabijheid tot de afslag of de weg). Het document illustreert de constante bemiddeling tussen de belangen van de tuinders (vertegenwoordigd door de Gecombineerde Tuinbouw-Organisaties) en de beheerder van de markt (de gemeente Amsterdam). Gemeente Amsterdam Marktwezen