Officiële prijsbeschikking (overheidsdocument).
Origineel
Officiële prijsbeschikking (overheidsdocument). 27 november 1941. № 702.
Artikel 2.
- De prijzen, tegen welke gezouten, gerookte of gestoomde en gefileerde sprot en zeebliek ten hoogste mogen worden verkocht en afgeleverd door zouters, rookers en kleinhandelaren, zijn de navolgende.
| Max.verkoopprijs van gezouten sprot voor den zouter, franco plaats van bestemming, incl.verpakking, enz. per kg. | Max.verkoopprijs van gerookte of gestoomde sprot voor den rooker af station van verzending per kg. | Max.verkoopprijs van gerookte of gestoomde sprot voor den kleinhandelaar à contant, af kleinhandelaar per kg. | |
|---|---|---|---|
| sprot, grooter dan 10 cm . . . | f 0,67½ | f 1,35 | f 1,75 |
| sprot, kleiner dan 10 cm . . . | 0,42½ | 1,-- | 1,30 |
| sprot, gefileerd. | -- | 2,80 | 3,60 |
De prijs van gezouten, gerookte of gestoomde en gefileerde zeebliek wordt gelijkgesteld met dien van sprot, kleiner dan 10 cm.
-
Indien de groothandelaar gerookte of gestoomde sprot en zeebliek ter wederverkoop aan den kleinhandelaar betrekt van den rooker, moet de rooker den groothandelaar een korting van 5 pct. op den verkoopprijs toestaan.
-
Aflevering van producten van sprot of zeebliek, die een andere bewerking dan zouten, stoomen, rooken of fileeren hebben ondergaan, mag slechts geschieden, nadat calculaties van de verkoopprijzen bij de Nederlandsche Visscherijcentrale zijn ingediend.
Artikel 3.
Deze beschikking, welke kan worden aangehaald als Prijzenbeschikking Sprot en Zeebliek 1941, wordt in de Nederlandsche Staatscourant bekendgemaakt en treedt in werking zeven dagen na den dag harer afkondiging.
's-Gravenhage, 27 November 1941.
De Secretaris-Generaal voornoemd,
[stempel: HIRSCHFELD]
N.V.C.
Kr/Mo * Inhoud: Het document betreft een wettelijke vastlegging van maximumverkoopprijzen voor verschillende bewerkingen van sprot en zeebliek. Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen de prijzen die zouters, rokers en kleinhandelaren mogen vragen.
* Handelsmarges: Artikel 2, lid 2 reguleert de marge voor de groothandel door een verplichte korting van 5% door de roker voor te schrijven.
* Controle: Artikel 2, lid 3 stelt dat afwijkende productbewerkingen eerst ter calculatie moeten worden voorgelegd aan de Nederlandsche Visscherijcentrale, wat duidt op een streng gecontroleerde planeconomie.
* Taalgebruik: Typisch ambtelijk Nederlands uit de eerste helft van de 20e eeuw (bijv. "den rooker", "afkondiging", "dien van"). * Historische periode: Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Economische situatie: Tijdens de bezetting was er sprake van een geleide economie met een distributiestelsel en prijsbeheersing om inflatie en zwarte handel tegen te gaan. De overheid stelde voor bijna alle levensmiddelen maximumprijzen vast.
* Organisatie: De Nederlandsche Visscherijcentrale (N.V.C.) was een crisisorganisatie die de gehele keten van de visserijsector controleerde, van vangst tot consumptie.
* H.M. Hirschfeld: Hans Max Hirschfeld was de Secretaris-Generaal van het departement van Handel, Nijverheid en Scheepvaart (en Landbouw en Visserij). Hij bleef tijdens de bezetting aan in een poging de Nederlandse economie zo goed mogelijk te laten functioneren onder de moeilijke omstandigheden. H.M. Hirschfeld N.V.C.