Getypte brief met handgeschreven kanttekeningen en parafen.
Origineel
Getypte brief met handgeschreven kanttekeningen en parafen. 8 december 1941. De Directeur (vermoedelijk van de Marktwezen of een gelieerde gemeentelijke dienst in Amsterdam). Den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Amsterdam ("Alhier"). [Linksboven - getypt] VD/HG.
[Middenboven - handgeschreven] Verzonden 8/12
[Rechtsboven - handgeschreven potlood] L. Müller [?]
46A/162/1 M.
8 December 1941.
[Links - Onderwerp]
Beschikbaarstelling crediet
voor aanschaffen weegschaal
Vischmarkt.
[Rechts - Adressering]
den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .
Hiermede heb ik de eer U te berichten, dat het, in verband met den grooteren aanvoer van zoetwatervisch aan de Vischmarkt aan de De Ruyterkade (een en ander als gevolg van de door de Visscherijcentrale te Den Haag getroffen regeling van den aanvoer en verdeeling van zoetwatervisch te Amsterdam; vide hieromtrent mijn brief van 26 September jl. No. 46A/39/4 M.) noodzakelijk is gebleken de beschikking te verkrijgen over een tweede weegschaal. Alle aangevoerde visch moet namelijk, voordat tot verdeeling wordt overgegaan, worden gewogen, waarmede, wanneer slechts over 1 weegschaal kan worden beschikt, zeer veel tijd is gemoeid. Als gevolg hiervan kan op drukke dagen eerst om ± 10 uur v.m. met de verdeeling worden begonnen, waardoor het voor de kooplieden zeer laat wordt, voordat zij met hun handel de stad kunnen ingaan. Door het aanschaffen van een tweede weegschaal kan hierin veel verbetering worden gebracht.
Ik verzoek U beleefd te willen bevorderen, dat, zoo mogelijk spoedig, door het Bureau voor Organisatie en Efficiency wordt nagegaan of wellicht bij andere diensten of bedrijven een weegschaal, waarop maximaal 100 kg. kan worden gewogen, beschikbaar is, welke dan door mijn dienst zou kunnen worden overgenomen. Indien dit niet het geval is, stel ik U voor, mij ten behoeve van de Vischmarkt een crediet van ten hoogste f 500,- ter beschikking te stellen voor den aankoop van een weegschaal.
De Directeur,
[Handgeschreven aantekeningen onderaan]
Bijl Afd L.M.
Is behandeld bij Financiën
11/1 42
besl. Bm. 23.1.42
no. 1152 L.M. '41
[Paraaf] In deze brief verzoekt de directeur van de betreffende dienst om uitbreiding van de weegcapaciteit op de Amsterdamse Vismarkt (gelegen aan de De Ruyterkade). De kern van de argumentatie is de toegenomen efficiëntie: door een grotere aanvoer van zoetwatervis, veroorzaakt door nieuwe regelingen van de landelijke Visscherijcentrale, schiet de huidige capaciteit van één weegschaal tekort.
De vertraging bij het wegen (pas klaar rond 10:00 uur) zorgt ervoor dat marktkooplieden te laat de stad in kunnen om hun waren te verkopen. Er wordt eerst gevraagd om een interne oplossing via het "Bureau voor Organisatie en Efficiency" (een vroege voorloper van organisatieadviesbureaus binnen de overheid), en mocht dat niet lukken, een krediet van 500 gulden. Uit de handgeschreven krabbels blijkt dat de aanvraag in januari 1942 door de afdeling Financiën en de Burgemeester is afgehandeld. Het document dateert uit december 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland. De voedselvoorziening en distributie stonden in deze periode onder grote druk en werden strikt gereguleerd door centrale instanties zoals de Visscherijcentrale in Den Haag.
De "Wethouder voor de Levensmiddelen" was een cruciale post in oorlogstijd, verantwoordelijk voor de distributie van schaarse goederen aan de Amsterdamse bevolking. De genoemde locatie, de Vismarkt aan de De Ruyterkade (achter het Centraal Station), was een essentieel knooppunt voor de aanvoer van vis via het IJ en de binnenwateren. De nadruk op "zoetwatervisch" is logisch, aangezien de zeevisserij tijdens de oorlog vanwege oorlogsgevaar op de Noordzee en Duitse restricties grotendeels was stilgelegd of beperkt. Zoetwatervis uit de polders en meren was daarom een belangrijke vervangende bron van proteïne.