Vervolgnota (factuuronderdeel) van een groenteveiling.
Origineel
Vervolgnota (factuuronderdeel) van een groenteveiling. 29 oktober 1942. vervolg nota dd 29 October 1942
| PRODUCT | AANTAL COLLI | HOEVEELHEID | PRIJS | BEDRAG |
|---|---|---|---|---|
| Bloemkool | 2 | 20 | 6.50 f. | 1.30 |
| Bloemkool | 1 | 65 | 7.-- " | 4.55 |
| Bloemkool | 1 | 215 | 13.-- " | 27.95 |
| Komkommers | 28 | 620 | 7.-- " | 43.40 |
| Komkommers | 4 | 86 | ~~13.--~~ " | 9.46 |
| Afw. Bospeen | 6 | 120 | 5.50 " | 6.60 |
| Komkommers | 3 | 91 | 9.50 " | 8.64 |
| Radijs | 1 | 120 | 4.50 " | 5.40 |
| Komkommers | 6 | 110 | 6.50 " | 7.15 |
| Koolrabi | 2 | 100 | 4.-- " | 4.-- |
| Komkommers | 1 | 7 | 6.-- " | 0.42 |
| Radijs | 1 | 70 | 2.-- " | 1.40 |
| Komkommers | 10 | 185 | 7.50 " | 13.88 |
| Afw. Glasspinazie | 5 | 20 | 15.20 " | 3.04 |
| Komkommers | 6 | 106 | 10.50 " | 11.13 |
| Komkommers | 9 | 97 | 9.-- " | 8.73 |
| Komkommers | 1 | 17 | 8.50 " | 1.45 |
| Komkommers | 3 | 119 | 8.-- " | 9.52 |
| Afw. Kervel | 1 | 100 | 3.60 " | 3.60 |
| Komkommers | 2 | 56 | 10.-- " | 5.60 |
| Afw. Waspeen | 22 | 490 | 8.-- " | 39.20 |
| Stek Pronkers | 6 | 72 | 8.-- " | 5.76 |
| Meirapen | 15 | 410 | 5.-- " | 20.50 |
| Roodekool afw. | 1 | 270 | 5.20 " | 14.04 |
| Natuur toametn | 8 | 95 ½ | 15.50 " | 14.81 |
| Gelekool afw. | 2 | 50 | 5.20 " | 2.60 |
| Afw. Kasboonen | 1 | 7 | 34.80 " | 2.44 |
| Stoofsla | 6 | 30 | 9.50 " | 2.85 |
| Stek Pronkers | 5 | 50 | 7.40 " | 3.70 |
| Kastomaten | 7 | 87 ½ | 27.-- " | 23.63 |
| Afw. Boonen | 3 | 30 | 12.-- " | 3.60 |
| Roodekool | - | 1750 | 6.50 " | 113.75 |
| Knolselderie | 1 | 12 ½ | 5.-- " | 0.63 |
Netto f. 3823.32
statie " 2417.03
---------
6240.35
4% " 152.94
---------
Totaal f. 6493,29
=========
N.V. Nederlandsche Veiling van Land-
en Tuinbouwproducten "AMSTERDAM"
Centrale Markt Amsterdam.W.
tel. 85551 * Taal en spelling: Het document is in het Nederlands gesteld. Opvallend is de spelfout "toametn" voor tomaten en de verouderde spelling "Roodekool" en "Knolselderie".
* Terminologie:
* Afw.: Afkorting voor 'Afwijkend' of 'Afval', wat duidt op producten van een lagere kwaliteitsklasse.
* Colli: Verpakkingseenheden (kratten, manden, etc.).
* Statie: Statiegeld voor de gebruikte emballage.
* Stek Pronkers: Pronkbonen.
* Rekenkundig: Het document bevat optellingen onderaan voor de netto productwaarde, statiegeld en een toeslag van 4% (mogelijk veilingcommissie of belasting). Er is een handmatige correctie zichtbaar bij de prijs van de tweede post komkommers. Dit document dateert uit de Tweede Wereldoorlog (oktober 1942), een periode waarin de voedselvoorziening in Nederland onder strikt toezicht stond van de Duitse bezetter via het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening. De veiling aan de Jan van Galenstraat (Centrale Markthallen) was een cruciaal distributiepunt voor de hoofdstad. Ondanks de oorlogssituatie en de toenemende schaarste, toont deze lijst een grote variëteit aan beschikbare groenten, variërend van basisproducten zoals rode kool en wortelen tot kasproducten zoals tomaten en sperziebonen. De genoemde bedragen zijn in Nederlandse guldens (f.). N.V. Nederlandsche Rijksbureau