Ambtelijke brief / intern memorandum.
Origineel
Ambtelijke brief / intern memorandum. 5 oktober 1943. De Directeur (vermoedelijk van de Gemeentelijke Visafslag of Marktdienst). Den Heer Wethouder voor de Levensmiddelen, Alhier. (Handgeschreven in blauw potlood bovenaan:)
Verzonden 5/10 Insp.
46a/293/1 5 October 1943. SV
Vischverdeeling
op Zondag.
Den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r.
============
Voor de goede orde heb ik de eer U
hiermede te berichten, dat op 10 October aan-
staande de verdeeling van visch op de Visch-
markt op Zondag voor het laatst zal plaats-
vinden. Evenals het vorige jaar zal dus ge-
durende de wintermaanden op Zondag op de dag-
markten geen verkoop van visch plaatsvinden.
Mochten desondanks op Zondag kleine
partijen visch of garnalen aan het Centraal
Station of op de Vischmarkt aankomen, dan
zullen deze door een ambtenaar van de Visch-
markt onder de aanwezige kooplieden worden
verdeeld.
Zooals U bekend is, gold deze rege-
ling ook het vorige jaar.
De Directeur, De brief dient als een officiële kennisgeving over een wijziging in de distributie van vis. De directeur deelt de wethouder mee dat de visverdeling op zondag per 10 oktober wordt gestaakt voor de duur van de wintermaanden. Dit betreft een herhaling van het beleid van het voorgaande jaar.
Er is echter een voorziening getroffen voor onvoorziene aanvoer: indien er toch kleine hoeveelheden vis of garnalen op zondag arriveren (via het Centraal Station of direct bij de Vischmarkt), dan worden deze niet via de reguliere markt verkocht, maar door een ambtenaar direct verdeeld onder de kooplieden die op dat moment aanwezig zijn. Dit duidt op een pragmatische aanpak om bederfelijke waar zo snel mogelijk in de keten te krijgen, zelfs buiten de officiële markttijden om. De datum van de brief, 5 oktober 1943, plaatst het document midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De voedselvoorziening stond in deze periode onder enorme druk en was volledig onderworpen aan distributieregels en rantsoenering. De "Wethouder voor de Levensmiddelen" was een cruciale figuur in het gemeentelijk apparaat die toezag op de eerlijke verdeling van de schaarse middelen.
Het stopzetten van de zondagse markt in de winter kan te maken hebben met verschillende factoren: een structureel lagere visaanvoer in de wintermaanden, de noodzaak om brandstof en energie (voor verlichting en transport) te besparen, of de beperkte beschikbaarheid van personeel. Het feit dat vis ook via het "Centraal Station" aankwam, bevestigt dat de aanvoer afhankelijk was van het spoorwegnetwerk, dat in 1943 steeds meer onder druk kwam te staan door de oorlogsomstandigheden. De archaïsche spelling (zoals 'visch' en 'zooals') is kenmerkend voor de officiële schrijftaal van die tijd.