Handgeschreven memo of administratief verslag van een voedseluitdeling. 6 juni 1944 (D-Day) en 12 juni 1944 (datum van controle). Beethovenstraat 6-6-44
Visch
Aangevoerd 500 kg schol
Aantal personen geholpen 440,
waarbij het gewicht dat aan ieder
werd uitgedeeld, varieerde van
1 kg tot 1.2 kg.

[Diagonaal links onderaan geschreven:]
Gezien
12-6-44
door controle

[Rechtsonder getekend:]
Bakker Dit document is een beknopt verslag van de distributie van een partij schol (platvis). Het is opgesteld in een zakelijke, functionele schrijfstijl. De tekst geeft inzicht in de logistiek van de voedselvoorziening: er werd 500 kg aangeleverd voor 440 personen. De rekensom bevestigt de nauwkeurigheid van het verslag: 440 mensen x gemiddeld 1,1 kg vis is 484 kg, wat met een kleine marge voor afval of snijverlies exact overeenkomt met de aangevoerde 500 kg.

De aantekening "door controle" met een datum van enkele dagen later (12-6-44) wijst op een formeel bureaucratisch proces waarbij distributiegegevens werden geverifieerd om fraude of zwarte handel met schaarse goederen tegen te gaan. De handtekening van 'Bakker' is waarschijnlijk van de verantwoordelijke ambtenaar of uitdeler ter plaatse. De datum op het document, 6 juni 1944, is historisch zeer beladen: het is D-Day, de dag dat de geallieerden landden in Normandië. Terwijl de wereldgeschiedenis op dat moment een kantelpunt beleefde, bleef de dagelijkse realiteit in het bezette Amsterdam gericht op overleving en de verdeling van schaars voedsel.

De Beethovenstraat in Amsterdam-Zuid was in die tijd een straat waar veel Duitse instanties gevestigd waren, maar ook een plek waar de bevolking afhankelijk was van centrale distributiepunten. In deze fase van de oorlog (vlak voor de Hongerwinter) was de voedselvoorziening in de steden al zeer precair en werd elke gram voedsel nauwkeurig geadministreerd door de distributiediensten. Een toewijzing van ruim een kilo vis per persoon was voor die tijd een aanzienlijke en welkome aanvulling op het karige rantsoen.