Handgeschreven administratieve notitie / registratieformulier. 7 juli 1944. fa. Staaks-Wessel
Nieuwstraat 118 (filiaal Merwede-
plein 51)

Opvoeren voor
1 x ger. visch
1 x ger. aal
2 x gep garnalen

Hiervan mededeeling
doen aan Bedrijf-
schap en aan
Vischmarkt [in rood: bel / opgegeven]

7-7-44 [in rood: d / de Haw. y]

Tevens bericht aan
Betrokkene * Inhoud: Het document betreft een administratieve opdracht om bepaalde viswaren "op te voeren" (te registreren of toe te wijzen) voor de firma Staaks-Wessel, die vestigingen had aan de Nieuwstraat en het Merwedeplein (waarschijnlijk in Amsterdam, gezien de straatnamen).
* Producten: Er wordt specifiek melding gemaakt van 1 eenheid gerookte vis ("ger. visch"), 1 eenheid gerookte aal ("ger. aal") en 2 eenheden gepelde garnalen ("gep garnalen").
* Proces: De notitie instrueert dat deze informatie moet worden doorgegeven aan het relevante Bedrijfschap en aan de Vismarkt. De rode aantekeningen ("bel / opgegeven") en de datering suggereren dat deze actie op 7 juli 1944 is uitgevoerd of geverifieerd. * Tijdsperiode: De datum 7 juli 1944 valt midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Distributie en Controle: Tijdens de bezetting was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een distributiesysteem. Bedrijven in de visserijsector waren verplicht hun voorraden en transacties te melden aan centrale instanties zoals het 'Bedrijfschap voor de Visscherij'.
* Historische relevantie: Dit document is een voorbeeld van de bureaucratische controle op de voedselketen tijdens de oorlogsjaren, waarbij elke verplaatsing of toewijzing van schaarse goederen zoals vis en garnalen nauwkeurig moest worden vastgelegd voor de officiële administratie. Bedrijfschap