Bekendmaking / Prijslijst (handbiljet).
Origineel
Bekendmaking / Prijslijst (handbiljet). "Maandag 15 Januari" (zonder jaartal, maar op basis van spelling en rassen vermoedelijk jaren '30 of begin jaren '40 van de 20e eeuw). Vanaf Maandag 15 Januari
is de minimumprijs vastgesteld
voor de
Zeeuwsche Bonte f 0.07 p. k.g.
Per 10 kilo f 0.65
Zeeuwsche Blauwe f 0.07 p. k.g.
Per 10 kilo f 0.65
Beverlanders f 0.05½ p. k.g.
Per 10 kilo f 0.50
Bintjes f 0.05½ p. k.g.
Per 10 kilo f 0.50
Eigenheimers f 0.06 p. k.g.
Per 10 kilo f 0.55
Namens
Gecomb. Grossiers in Aardappelen
Federatie van Kleinhandelaren Het document is een officiële prijslijst bedoeld voor de consument of de handel, uitgegeven door een samenwerkingsverband van groothandelaren (grossiers) en detailhandelaren (kleinhandelaren). Opvallend is dat er een minimumprijs wordt gehanteerd in plaats van een maximumprijs. Dit wijst op marktregulering om prijsbederf te voorkomen en een zekere winstmarge voor de handelaren te garanderen.
De prijzen worden zowel per kilogram als per 10 kilogram vermeld. Bij aankoop van een grotere hoeveelheid (10 kg) krijgt de klant een korting. Bijvoorbeeld: Zeeuwsche Bonte kosten f 0,07 per kilo (totaal f 0,70 voor 10 kilo), maar de vastgestelde prijs voor 10 kilo is f 0,65.
De genoemde rassen zijn klassieke Nederlandse aardappelrassen:
* Zeeuwsche Bonte en Blauwe: Regionale rassen uit Zeeland.
* Bintjes: Een ras dat vanaf 1910 op de markt kwam en zeer populair werd.
* Eigenheimers: Een ras uit 1893, bekend als een bloemige aardappel.
* Beverlanders: Een ras dat destijds veelvuldig werd geteeld. Gezien de spelling ("Zeeuwsche" met -sche) en de genoemde prijzen (enkele centen per kilo), stamt dit document waarschijnlijk uit het interbellum (de periode tussen de twee wereldoorlogen) of het begin van de Tweede Wereldoorlog. In de jaren '30, tijdens de Grote Depressie, was er veel overheidsingrijpen en sectorale regulering in de landbouw (de zogenaamde Crisis-Landbouwwet van 1933) om de prijzen te stutten.
Maandag 15 januari viel in die periode op de jaren 1934 en 1940. Gezien de aard van de prijsafspraken tussen grossiers en kleinhandelaren is het zeer aannemelijk dat dit document dient om de marktordening in die economisch onzekere tijden te handhaven.