Kwitantie (ontvangstbewijs) 2 oktober 1940 ONTVANGEN van [Coöp A'damsche Ver. v. Grooth. v. Aard.]
[A. Wykstra]
de Somma van [Eenhonderd drie en tachtig gulden 58 cts]
voor [vracht Harlingen - A'dam + 3 ligdagen]
[f 160.- + 23.58 = / 183.58]
[A'dam] 19[40]
ZEGGE F [183,58]

(Op de plakzegel van tien cent):
[A. Wykstra]
[2-10 1940] Dit document is een formeel bewijs van betaling voor transportdiensten. A. Wykstra bevestigt de ontvangst van een bedrag van 183,58 gulden van de Amsterdamse vereniging van aardappelgroothandelaren. De kosten zijn opgebouwd uit twee delen:
1. Vracht: De kosten voor het transport per schip van Harlingen naar Amsterdam (160 gulden).
2. Ligdagen: Een vergoeding voor drie extra dagen dat het schip aan de kade lag, waarschijnlijk voor het laden of lossen (23,58 gulden).

Ter voldoening van de toenmalige wettelijke eisen is er een blauwe belastingstempel (plakzegel) van 10 cent aangebracht, die door de ontvanger is ontwaard door middel van een handtekening en datum. Het document dateert van oktober 1940, enkele maanden na het begin van de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. Het illustreert de continuïteit van de binnenlandse handel en de logistieke keten van de voedselvoorziening. Aardappelen waren een essentieel volksvoedsel en het transport over water vanuit Friesland (Harlingen) naar de hoofdstad was een gangbare route. De betrokken organisatie, de Amsterdamse Vereniging van Groothandelaren in Aardappelen, speelde een centrale rol in de distributie van dit product in Amsterdam. A. Wykstra