Pagina uit een financieel grootboek of kasboek.
Origineel
Pagina uit een financieel grootboek of kasboek. [Rechtsboven:]
Transport 7155.14
[Midden:]
Credit-nota's ontvangen van de
Amsterdamsche Veiling Groenten en aardappelen
-
Korting wegens slechte klaarmaking . . . 370.82
-
[leegte] rotte aardappelen . . . . . . . . 221.39
-
[leegte] verschil ontlossing . . . . . . . . 61.86
-------
7809.21
verschillen afrondingen . . . . . . . . . 0.05
-------
7809.26 Het document is een overzichtspagina van creditnota’s die een bedrijf heeft ontvangen van de Amsterdamse groente- en aardappelveiling. Een creditnota wordt in deze context uitgegeven wanneer de koper (de houder van dit boek) recht heeft op teruggave van geld, meestal vanwege gebreken aan de geleverde waar.
De posten zijn als volgt gespecificeerd:
* Post 31: Een korting vanwege "slechte klaarmaking", wat wijst op gebrekkige sortering of verpakking van de aardappelen.
* Post 32: Vergoeding voor "rotte aardappelen", een directe kwaliteitsclaim.
* Post 33: "Verschil ontlossing", wat waarschijnlijk duidt op een verschil tussen de gefactureerde hoeveelheid en de daadwerkelijk geloste hoeveelheid bij aankomst.
Onderaan de pagina is een rekenkundige optelling te zien. Het bedrag van het transport (de overdracht van de vorige pagina: 7155.14) wordt opgeteld bij de nieuwe creditbedragen (totaal 654.07), wat leidt tot een nieuw totaal van 7809.21. Hier is een kleine afronding van 0.05 bij opgeteld om tot het eindbedrag van 7809.26 te komen. Dit document biedt inzicht in de administratieve afhandeling binnen de Nederlandse aardappel- en groentehandel in de 20e eeuw. De "Amsterdamsche Veiling" (waarschijnlijk de Centrale Markt aan de Jan van Galenstraat, geopend in 1934) fungeerde als de centrale spil waar handelaren hun producten inkochten.
Dergelijke administratie was essentieel om de marges te bewaken, aangezien versproducten kwetsbaar zijn en kwaliteitsverlies (zoals rot of slechte sortering) direct invloed had op de winstgevendheid. De nauwkeurigheid waarmee kleine afrondingsverschillen (5 cent) werden genoteerd, getuigt van een strikte boekhoudkundige discipline.