Verslag/Memorandum over marktprijzen.
Origineel
Verslag/Memorandum over marktprijzen. Periode 15-20 januari 1940. Tj. Wieberdink. Den Heer Directeur van het Marktwezen. No 5/1/4 M. 1940 22/T
Overzicht prijzen
Centrale markt in de periode
15 - 20 Januari :40.
Op de groentenmarkt nam de aanvoer van verschillende moeilijk oogstbare artikelen af. Prijzen werden hooger, doch verkoop ging slecht. Blijkbaar wordt veel inmaak-groenten gegeten.
Op de fruitmarkt werd de aanvoer van sinaasappelen belangrijk grooter, prijzen daalden iets. Inlandsch fruit nog ruimschoots aanwezig.
Ingevolge de regeeringsmaatregelen, alsmede het gesloten water werden slechts kleine partijen aardappelen aan de markt aangevoerd. Verkoop geschiedt van de opgeslagen partijen in de entrepots. Door de strenge vorst en de gladde wegen waren de aanvoeren uit Friesland en de polders gering.
Prijzen gaan regelmatig omhoog.
Den Heer Directeur
v.h. Marktwezen.
[Handtekening:] Tj Wieberdink.
[Initialen linksonder:] Gjb Dit document is een wekelijks overzicht van de handel op de Centrale Markt (waarschijnlijk Amsterdam, gezien de terminologie "Marktwezen"). De tekst belicht drie hoofdsecties:
- Groenten: Er is sprake van schaarste door oogstproblemen, wat leidt tot hogere prijzen maar een lage afzet. De auteur merkt op dat consumenten uitwijken naar inmaakgroenten (conserven).
- Fruit: Er is een ruim aanbod van sinaasappelen (import), waardoor de prijzen dalen. Het binnenlands fruit (appels/peren uit de koeling) is nog voldoende beschikbaar.
- Aardappelen en Transport: Dit is het meest kritieke deel. De aanvoer is gestagneerd door een combinatie van overheidsingrijpen en extreme weersomstandigheden. Men moet interen op voorraden in entrepots (douaneloodsen/opslagplaatsen) omdat het transport vanuit Friesland en de polders stilligt. Het document dateert van januari 1940. Dit is een cruciale periode in de Nederlandse geschiedenis:
- De Mobilisatie: Nederland was neutraal maar gemobiliseerd. De "regeeringsmaatregelen" waarover gesproken wordt, hebben vaak te maken met de prille distributie en het veiligstellen van voedselvoorraden voor het leger en de bevolking.
- De Winter van 1939-1940: Dit was een van de strengste winters van de 20e eeuw. De term "gesloten water" in de tekst verwijst naar de dichtgevroren kanalen en rivieren, wat in die tijd de belangrijkste transportaders waren voor bulkgoederen zoals aardappelen. De "gladde wegen" bemoeilijkten het opkomende vrachtverkeer.
- Economie: De stijgende prijzen en de verschuiving naar inmaakgroenten wijzen op een beginnende oorlogseconomie en schaarste, nog vóór de feitelijke Duitse inval in mei 1940. Marktwezen
Samenvatting
Dit document is een wekelijks overzicht van de handel op de Centrale Markt (waarschijnlijk Amsterdam, gezien de terminologie "Marktwezen"). De tekst belicht drie hoofdsecties:
- Groenten: Er is sprake van schaarste door oogstproblemen, wat leidt tot hogere prijzen maar een lage afzet. De auteur merkt op dat consumenten uitwijken naar inmaakgroenten (conserven).
- Fruit: Er is een ruim aanbod van sinaasappelen (import), waardoor de prijzen dalen. Het binnenlands fruit (appels/peren uit de koeling) is nog voldoende beschikbaar.
- Aardappelen en Transport: Dit is het meest kritieke deel. De aanvoer is gestagneerd door een combinatie van overheidsingrijpen en extreme weersomstandigheden. Men moet interen op voorraden in entrepots (douaneloodsen/opslagplaatsen) omdat het transport vanuit Friesland en de polders stilligt.
Historische Context
Het document dateert van januari 1940. Dit is een cruciale periode in de Nederlandse geschiedenis:
* De Mobilisatie: Nederland was neutraal maar gemobiliseerd. De "regeeringsmaatregelen" waarover gesproken wordt, hebben vaak te maken met de prille distributie en het veiligstellen van voedselvoorraden voor het leger en de bevolking.
* De Winter van 1939-1940: Dit was een van de strengste winters van de 20e eeuw. De term "gesloten water" in de tekst verwijst naar de dichtgevroren kanalen en rivieren, wat in die tijd de belangrijkste transportaders waren voor bulkgoederen zoals aardappelen. De "gladde wegen" bemoeilijkten het opkomende vrachtverkeer.
* Economie: De stijgende prijzen en de verschuiving naar inmaakgroenten wijzen op een beginnende oorlogseconomie en schaarste, nog vóór de feitelijke Duitse inval in mei 1940.