Archief 745
Inventaris 745-308
Pagina 375
Dossier 2C
Jaar 1940
Stadsarchief

Getypte prijslijst voor levensmiddelen (groenten en fruit).

Onbekend, vermoedelijk midden 20e eeuw (gebaseerd op typografie en terminologie).

Origineel

Getypte prijslijst voor levensmiddelen (groenten en fruit). Onbekend, vermoedelijk midden 20e eeuw (gebaseerd op typografie en terminologie). | Artikel | Eenheid | Kwaliteit | Winkelprijs Hoogste | Winkelprijs Laagste |
| :--- | :--- | :--- | :---: | :---: |
| Mandarijnen | stuk | 1 | 3,5 | 3 |
| " | " | 2 | 3 | 2 |
| Peren | kg. | 1 | 64 | 40 |
| " | " | 2 | 45 | 28 |
| Pompelmoes | stuk | 1 | 9 | 8 |
| " | " | 2 | 7 | 6 |
| Sinaasappelen | " | 1 | 6 | 5 |
| " | " | 2 | 5 | 4,5 |
| Moesappelen | kg. | 1 | 16 | 12 |
| " | " | 2 | 12 | 8 |
| Stoofperen | " | 1 | 20 | 14 |
| " | " | 2 | 16 | 10 |
| Gekookte bieten | " | 1 | 15 | 12 |
| " | " | 2 | 12 | 8 |
| Selderie | bos | 1 | 50 | 40 |
| " | " | 2 | 40 | 30 |
| Peterselie | " | 1 | 70 | 60 |
| " | " | 2 | 60 | 50 |
| Prei | " | 1 | 60 | 50 |
| " | " | 2 | 40 | 30 | * Structuur: De lijst is overzichtelijk ingedeeld in een tabel met verticale lijnen. Er wordt veelvuldig gebruikgemaakt van aanhalingstekens (") om herhaling van woorden in de kolommen 'Artikel' en 'Eenheid' aan te geven.
* Inhoud: Het betreft een assortiment van zowel fruit (mandarijnen, peren, pompelmoes, sinaasappelen, moesappelen, stoofperen) als groenten (bieten, selderie, peterselie, prei).
* Kwaliteitsaanduiding: Voor elk product worden twee kwaliteitsklassen (1 en 2) gehanteerd, waarbij kwaliteit 1 consistent duurder is dan kwaliteit 2.
* Prijzen: De prijzen worden weergegeven als een marge (hoogste/laagste). Hoewel de munteenheid niet expliciet vermeld wordt, duiden de bedragen (zoals 3,5 of 64) waarschijnlijk op centen in de toenmalige Nederlandse gulden of Belgische frank. Dit document is waarschijnlijk een officiële of commerciële publicatie van richtprijzen of maximumprijzen voor de detailhandel. Dergelijke lijsten werden vaak gebruikt door overheidsinstanties of marktorganisaties om prijsstijgingen te beheersen of consumenten te informeren over gangbare marktprijzen. De terminologie (bijv. "pompelmoes" voor grapefruit en "moesappelen") en de getypte vorm zijn kenmerkend voor de periode rond of kort na de Tweede Wereldoorlog in Nederland of België. De grote prijsverschillen tussen de artikelen (bijv. 3,5 cent per mandarijn versus 64 cent per kilo peren) geven inzicht in de relatieve schaarste of waarde van verschillende producten in die tijd.

Samenvatting

  • Structuur: De lijst is overzichtelijk ingedeeld in een tabel met verticale lijnen. Er wordt veelvuldig gebruikgemaakt van aanhalingstekens (") om herhaling van woorden in de kolommen 'Artikel' en 'Eenheid' aan te geven.
  • Inhoud: Het betreft een assortiment van zowel fruit (mandarijnen, peren, pompelmoes, sinaasappelen, moesappelen, stoofperen) als groenten (bieten, selderie, peterselie, prei).
  • Kwaliteitsaanduiding: Voor elk product worden twee kwaliteitsklassen (1 en 2) gehanteerd, waarbij kwaliteit 1 consistent duurder is dan kwaliteit 2.
  • Prijzen: De prijzen worden weergegeven als een marge (hoogste/laagste). Hoewel de munteenheid niet expliciet vermeld wordt, duiden de bedragen (zoals 3,5 of 64) waarschijnlijk op centen in de toenmalige Nederlandse gulden of Belgische frank.

Historische Context

Dit document is waarschijnlijk een officiële of commerciële publicatie van richtprijzen of maximumprijzen voor de detailhandel. Dergelijke lijsten werden vaak gebruikt door overheidsinstanties of marktorganisaties om prijsstijgingen te beheersen of consumenten te informeren over gangbare marktprijzen. De terminologie (bijv. "pompelmoes" voor grapefruit en "moesappelen") en de getypte vorm zijn kenmerkend voor de periode rond of kort na de Tweede Wereldoorlog in Nederland of België. De grote prijsverschillen tussen de artikelen (bijv. 3,5 cent per mandarijn versus 64 cent per kilo peren) geven inzicht in de relatieve schaarste of waarde van verschillende producten in die tijd.

Producten

A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Fruit): Mandarijn A.G.F. (Fruit): Peren A.G.F. (Fruit): Sinaasappel A.G.F. (Groenten): Bieten A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Textiel & Kleding: Kleding Textiel & Kleding: Pet Textiel & Kleding: Stof Textiel & Kleding: Textiel Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 100

Aal en paling Uilenburg 159.300
Aal en paling Waterlooplein 159.300
Aal en paling Waterlooplein 159.900
Aal en paling Waterlooplein **19.336**
Aal en paling Uilenburg 159.300
Aal en paling Uilenburg 19.336
Aal en paling Uilenburg 19.336
Aal en paling Waterlooplein 19.336
Aal en paling ........................ Uilenburg 218.275
Aal en paling ........................................ Uilenburg 19.336
Aal en paling ........................................ Uilenburg 159.300
Aal en paling ............................................................ Uilenburg 1.942
Aandeel huur hoofdkantoor Uilenburg
Aandeel huur hoofdkantoor Uilenburg 185,66 (a)
Aankoop kisten Uilenburg
Aankoop kisten Uilenburg
Aantal vaartuigen Uilenburg 73
Aantal vaartuigen Uilenburg 73
Aantal vaartuigen Waterlooplein 73
Aantal vaartuigen Waterlooplein 73
Aantal vaartuigen .................... Uilenburg 103
Afschrijving dubieuze debiteuren Uilenburg
Afschrijving dubieuze debiteuren ............... Uilenburg
Afschrijving dubieuze debiteuren .......................................... Uilenburg
Afschrijving Dubieuze Debiteuren Uilenburg
Afschrijving overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
Afschrijving, overeenkomende met de verplichte aflossing op leeningen Uilenburg
A. Geboorte Uilenburg
A. Geboorte Uilenburg 88
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 3