Getypt jaarverslag (pagina 1). V e r s l a g
van het Marktwezen te Amsterdam over het jaar 1939.
========

I. Algemeene opmerkingen.
Verordeningen en reglementen.
In het Reglement op de Markten werd, ter voorkoming van brandgevaar, een verbodsbepaling opgenomen, krachtens welke in lampen op marktplaatsen geen benzine mag worden gebruikt en ook overigens aan deze lampen vereischten zijn gesteld. (Gemeenteblad 1939, afdeeling 3, volgnummer 80).

Eenige artikelen van het Reglement op de Centrale Markt werden gewijzigd of aangevuld (Gemeenteblad 1939, afdeeling 3, volgnummer 82).

Personeel.
Het personeel bestond op 1 Januari uit 71 ambtenaren, 3 reservisten als ambtenaar dienstdoende en 8 werklieden. Op 31 December waren in dienst 69 ambtenaren, 3 reservisten als ambtenaar dienstdoende, 2 ambtenaren op arbeidscontract en 7 werklieden.

Vyf ambtenaren werden onder de wapenen geroepen.

II. Dagmarkten.
Centrale Markt.
Het gewone onderhoudswerk aan gebouwen en bestratingen geschiedde regelmatig.

Met ingang van 24 September werden een aantal klein-fabrikanten in de sigarenindustrie, die tot nu toe werkplaatsen op de Marinewerf te Amsterdam in huur hadden, overgeplaatst naar de Centrale Markt. Daartoe werden leegstaande kantoorlokalen in de hal op de Centrale Markt tot werkplaatsen voor sigarenmakers ingericht.

Met ingang van 1 December kwam een overeenkomst tot stand tusschen de Gemeente en de N.V. Service i.o. tot exploitatie van een benzine-station op de Centrale Markt.

De totale hoeveelheid groenten, in 1939 aangevoerd op de Centrale Markt, wordt geschat op 62862 ton, met een waarde van ƒ 5.169.131,- (voor 1938: 63048 ton en ƒ 4.916.322,-).

Van deze groenten was de herkomst in procenten uitgedrukt als volgt: Amsterdam en omstreken 40,2 (v.j. 41,1); Westland 11,5 (v.j. 13,2); Langendyk 10,1 (v.j. 9,4); De Streek 8,1 (v.j. 8,6); Bollenstreek 6,4 (v.j. 6,8); Kennemerland 5,8 (v.j. 4,9); Delftland 3,8 (v.j. 3,4); Purmerend 3,4 (v.j. 3,8); Roelofarendsveen 3,2 (v.j. 2,8); Friesland 2 (v.j. 1,7); diverse plaatsen binnenland 2,6 (v.j. 1,6); diverse plaatsen buitenland 2,9 (v.j. 1,5).

De aanvoeren uit het buitenland bestonden uit: Andyvie (Frankryk en Italië); Asperges (België); Brusselsch lof (België); Bloemkool (Frankryk en Italië); Kropsla (Frankryk, Italië en Spanje); Spinazie (Frankryk); Tomaten (Canarische Eilanden); Uien (Egypte).

In onderstaanden staat is aangegeven de opbrengst van pakhuis- en kantoorhuren, benevens van de heffingen van het plaatsgeld, entréegeld en zoogenaamd kadegeld over 1938 en 1939. * Regelgeving: Er is aandacht voor brandveiligheid door het verbieden van benzinelampen op de markt.
* Mobilisatie: Een cruciaal historisch detail is de vermelding dat vijf ambtenaren "onder de wapenen" werden geroepen. Dit verwijst naar de Nederlandse mobilisatie naar aanleiding van het uitbreken van de Tweede Wereldoorlog in september 1939.
* Economische verschuiving: De verplaatsing van sigarenmakers van de Marinewerf naar de Centrale Markt duidt op een herbestemming van ruimtes, mogelijk wegens militaire noodzaak op de werf.
* Handelsstatistieken: Het verslag geeft een gedetailleerd beeld van de voedselvoorziening van Amsterdam. De Centrale Markt fungeerde als spil. Opvallend is de internationale handel vlak voor de bezetting, met import van groenten uit landen als Italië, Spanje en zelfs Egypte. Dit document stamt uit het laatste jaar van de Nederlandse neutraliteit voor de Duitse inval in mei 1940. De Centrale Markt (geopend in 1934, thans het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was essentieel voor de distributie van levensmiddelen in de hoofdstad. Het verslag weerspiegelt de overgang van een reguliere vrede-economie naar een maatschappij in staat van paraatheid (mobilisatie). De gebruikte spelling is de toen gangbare spelling-Marchant (kenmerkend door o.a. het gebruik van de 'y' in plaats van 'ij' in woorden als 'zyn' en 'Frankryk').