Ambtelijk advies / brief. Advies op No. 25/2/9/1 Mfs.

Den Heer Inspecteur
v/h Marktwezen
Alhier.

Naar aanleiding van bijgaand verzoek van
J. Edel, pl. 295 AB, diene het volgende:
Edel is koopman in geslachte kippen en
ondervindt momenteel moeilijkheden in verband
met het slachtverbod.
M.i. bestaat geen bezwaar, dat hem voor een
omlijnd tijdvak vrijstelling van plaatsbezetten
wordt verleend mits het marktgeld geregeld
betaald wordt.
In soortgelijke gevallen is twee maanden uitstel
van plaatsbezetten verleend.

Intusschen is zijn plaats, ingaande 9 Nov. 40 met f 5.40 schuld ingetrokken.

Amsterdam, 7 Nov. '40
[Handtekening: W Moerkerken] Het document betreft een administratieve afhandeling van een verzoek van marktkoopman J. Edel (standplaats 295 AB), een handelaar in geslachte kippen. Vanwege een "slachtverbod" kan hij zijn handel niet naar behoren uitoefenen en vraagt hij om vrijstelling van de verplichting om zijn marktplaats fysiek te bezetten (plaatsbezetting).

De opsteller van het advies adviseert positief: een uitstel van twee maanden is gebruikelijk, mits de marktkoopman wel zijn staangeld (marktgeld) blijft betalen. Er wordt echter onderaan een cruciale kanttekening geplaatst: terwijl het advies werd opgesteld of verwerkt, is de betreffende standplaats per 9 november 1940 al ingetrokken vanwege een achterstallige schuld van 5,40 gulden. Dit duidt op de precaire financiële positie van de handelaar en de strikte bureaucratische handhaving in die periode. Het document is gedateerd in november 1940, tijdens het eerste jaar van de Duitse bezetting van Nederland. De context van het "slachtverbod" is hierin essentieel. Al vroeg in de bezetting werden diverse restricties opgelegd aan de handel en de voedselvoorziening. Hoewel het verbod op ritueel slachten (koosjer) specifiek gericht was op de Joodse gemeenschap, waren er ook algemene slachtbeperkingen door schaarste en distributiemaatregelen.

In Amsterdam werden marktkooplieden in deze periode geconfronteerd met een toenemende regeldruk en economische achteruitgang. De intrekking van de standplaats wegens een relatief klein bedrag aan schuld (f 5.40) laat zien hoe krap de marges waren en hoe onverbiddelijk de gemeentelijke marktinspectie optrad tijdens het begin van de oorlogsjaren. J. Edel Marktwezen