Archiefdocument
Origineel
Onbekend, vermoedelijk midden 20e eeuw (gebaseerd op typografie en de aard van de categorieën zoals "opkoopers" en "petroleum"). ## Staat IV - Artikel-wijzigingen
(Matrix die de overgang van handelaars tussen verschillende productcategorieën weergeeft. Horizontaal boven staan de doelcategorieën ("naar"), verticaal rechts de broncategorieën ("van").)
Kolomkoppen (naar ->):
Aard.gr, fruit | Visch, haring, zuurwaren | Bloemen en pl. | Boter, kaas, eieren | IJs, kl. eetwaren, dranken | Brandstof en/of petroleum | Diversen | Manufacturen | Huish. artikelen | Galanterieën | Speelgoed | Tuinartikelen, vaste planten | Opkoopers | Totalen
Rijkoppen (van ->):
Aard.gr, fruit | Visch, haring, zuurwaren | Bloemen en pl. | Boter, kaas, eieren | IJs, kl. eetwaren, dranken | Brandstof en/of petroleum | Diversen | Manufacturen | Huish. artikelen | Galanterieën | Speelgoed | Tuinartikelen, vaste planten | Opkoopers | Totalen
Data-extractie (horizontale totalen 'van'):
- Aard.gr, fruit: 36
- Visch, haring, zuurwaren: 5
- Bloemen en pl.: 10
- Boter, kaas, eieren: 2
- IJs, kl. eetwaren, dranken: 8
- Brandstof en/of petroleum: 1
- Diversen: 2
- Manufacturen: 1
- Huish. artikelen: -
- Galanterieën: -
- Speelgoed: 1
- Tuinartikelen, vaste planten: -
- Opkoopers: 8
- Totaal generaal: 74
Data-extractie (verticale totalen 'naar'):
- Aard.gr, fruit: 7
- Visch, haring, zuurwaren: 5
- Bloemen en pl.: 7
- Boter, kaas, eieren: 26
- IJs, kl. eetwaren, dranken: 4
- Brandstof en/of petroleum: 12
- Diversen: -
- Manufacturen: -
- Huish. artikelen: 1
- Galanterieën: -
- Speelgoed: -
- Tuinartikelen, vaste planten: -
- Opkoopers: 18
- Totaal generaal: 74
Staat V - Wijkwijzigingen
| Artikelen | West | Zuid | Centrum | Noord | Oost | Geh. Stad |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Aard., groente, fruit | -2 | -10 | -8 | - | -9 | - |
| Vischsoorten | +1 | -1 | -1 | +1 | -1 | - |
| Bloemen, planten | +4 | +8 | +2 | - | +2 | - |
| Boter, kaas, eieren | - | -1 | -2 | +1 | - | - |
| C. ijs, kleine eetwaren, dranken, enz. | -2 | - | +3 | -3 | -2 | - |
| Brandstoffen en/of petroleum | +2 | +2 | +1 | +1 | +4 | - |
| Diversen | -1 | +1 | - | - | - | - |
| Manufacturen | - | - | - | - | - | -1 |
| Huish. artikelen | - | - | - | - | - | - |
| Galanterieën | - | - | - | - | - | -1 |
| Speelgoed en diversen geheele stad | - | - | - | - | - | +1 |
| Tuinart., vaste planten | - | - | - | - | - | - |
| Opkoopers / | -1 | +8 | - | +3 | +2 | -1 |
| Totalen | +1 | +7 | -5 | +3 | -4 | -2 |
/ Zie noot onder Staat I. Het document biedt een gedetailleerd overzicht van de verschuivingen binnen de detailhandel of ambulante handel van een stad.
- Brancheverschuivingen (Staat IV): Er is een aanzienlijke beweging weg van de traditionele handel in "Aardappelen, groenten en fruit" (36 uittreders). Veel van deze handelaren lijken over te stappen naar de categorie "Boter, kaas, eieren" (die 26 nieuwe toetreders ziet) of worden "Opkoopers" (18 nieuwe toetreders).
- Geografische spreiding (Staat V): De tabel toont een netto krimp in het aantal handelsposten in het Centrum (-5) en de wijk Oost (-4). De wijk Zuid vertoont de sterkste groei (+7), met name door de toename van bloemenhandelaren en opkopers.
- Trends: De traditionele groente- en fruitsector krimpt stadswijd aanzienlijk (totaal -29 in Staat V). Sectoren als bloemen en brandstoffen vertonen juist groei. Dit kan duiden op een sanering van de markt of een veranderend consumentenpatroon. Dit type statistiek werd doorgaans opgesteld door gemeentelijke instanties zoals de Dienst Marktwezen of een afdeling Economische Zaken. Het doel was het monitoren van vergunningen en het bewaken van de economische balans in verschillende wijken. De terminologie (bijv. "opkoopers") en de focus op brandstoffen zoals petroleum wijzen op een vooroorlogse of vroeg-naoorlogse context, waarin de ambulante handel nog een zeer prominente rol speelde in de dagelijkse bevoorrading van de stadsbevolking. De verwijzing naar "Staat I" impliceert dat dit onderdeel is van een omvangrijker kwartaal- of jaarverslag. Marktwezen