Getypte ambtelijke brief met handgeschreven kanttekeningen. 10 april 1940. De Directeur (vermoedelijk van de Centrale Markt of een overkoepelende gemeentelijke dienst). VP/HG.

82/3/1 M.
1

Latere opening der
Centrale Markt.

10 April 1940.

Extra

den Heer Wethouder
voor de Levensmiddelen,
A l h i e r .

In bijlage dezes heb ik de eer U een afschrift te doen toekomen van een op 7 April jl. door den bedrijfschef der Centrale Markt aan mij gericht rapport, waarin wordt voorgesteld, om, ten behoeve van de luchtbescherming, de uren van opening der Centrale Markt later te stellen, zoodat de geheele markthandel bij daglicht plaats kan vinden. Ik kan mij in principe met dit voorstel volkomen vereenigen, waarbij ik nog opmerk, dat sedert den oorlog ook in het buitenland – en met name in de Parijsche hallen – de handel van de vroege morgenuren naar een later tijdstip, waarop geen kunstlicht meer noodig is, werd verplaatst.

In verband met de sociale beteekenis van den voorgestelden maatregel, adviseer ik de blijvende invoering daarvan te overwegen, ook afgezien van de belangen van de luchtbescherming.

Ik verzoek U beleefd mij zoo spoedig mogelijk te willen machtigen de onderhavige aangelegenheid aan de orde te stellen in de Commissie van Advies voor de Centrale Markt, waarna ik U terzake nader zal rapporteeren.

De Directeur, De kern van dit schrijven is een voorstel om de openingstijden van de Centrale Markt te verschuiven naar een later tijdstip in de ochtend. Hiervoor worden twee hoofdranden aangevoerd:

1. Luchtbescherming (Directe aanleiding): Door pas te openen als het licht is, hoeft er op de markt geen kunstlicht te worden gebruikt. Dit was essentieel in het kader van de verduisteringsvoorschriften om te voorkomen dat de stad vanuit de lucht herkenbaar zou zijn voor vijandelijke vliegtuigen.
2. Sociale beteekenis (Lange termijn): De directeur grijpt de oorlogsdreiging aan om een structurele verbetering voor te stellen. Later beginnen is sociaal wenselijker voor de werknemers en handelaren, die normaal gesproken midden in de nacht moeten beginnen.

De brief is formeel van toon en volgt de strikte ambtelijke hiërarchie (de directeur vraagt machtiging aan de wethouder om het punt in de adviescommissie te bespreken). Dit document is gedateerd op 10 april 1940, exact één maand voor de Duitse inval in Nederland (10 mei 1940). Hoewel Nederland op dat moment nog neutraal was, heerste er een staat van verhoogde paraatheid en mobilisatie. De dreiging van luchtaanvallen was zeer reëel, wat de nadruk op "luchtbescherming" verklaart.

De verwijzing naar de "Parijsche hallen" (Les Halles) toont aan dat men keek naar internationale ontwikkelingen in andere steden die al langer met de gevolgen van de oorlog in Europa te maken hadden. De Centrale Markt (tegenwoordig het Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat) was de spil in de voedselvoorziening van de hoofdstad; wijzigingen in de openingstijden hadden grote logistieke en maatschappelijke impact.