Verslag of notulen van een vergadering (waarschijnlijk van de marktmeester of directie van de Centrale Markt). Ongetiteld/ongedateerd op dit blad, maar de spelling (bijv. 'meening', 'eenige') en de inhoud (terugkeer uit Frankrijk na werkzaamheden aldaar) wijzen op de periode kort na de Tweede Wereldoorlog (ca. 1945-1946). -2-

met dien verstande, dat men van meening is, dat er
geen behoefte aan nieuwe grossiers op de Centrale
Markt bestaat. De practijk heeft bewezen, dat met
de bestaande grossiersstand de bevolking van Amster-
dam op ruime wijze van aardappelen, groenten en fruit
kan worden voorzien. Met deze omstandigheid behoort,
naar de meening van den handel, bij het toelaten van
nieuwe grossiers terdege rekening worden gehouden.

Ten aanzien van de voorkeur, die de bestaande
pakhui s huurders hebben bij het eventueel huren van
openzijnde pakhuizen spreekt de handel de wensch uit,
dat alle pakhui s huurders der Centrale Markt monde-
ling zal worden aangezegd, welke pakhuisafdeelingen
er open zijn, zoodat de handel volledig op de hoogte
is van de mogelijkheden.
Hiertoe wordt besloten.

De Directeur stelt vervolgens aan de orde de verhuring van het
openzijnde pakhuis tusschen de grossiers Keizer eener-
zijds en Nooy anderzijds in de Hal. Zoowel de gros-
sier Nooy als de grossier Keizer zijn gegadigden voor
dit pakhuis. Keizer heeft dit pakhuis vroeger in
huur gehad en eischt daarom ~~dat~~ thans voorkeur boven
Nooy. De Heer Nooy deelt echter mede, dat ook hij
dit pakhuis vroeger in huur heeft gehad; de handel
acht het derhalve onjuist, dat aan de firma Keizer
voorkeur zou worden gegeven.

Men stelt voor het betreffende pakhuis ~~te~~
gezamenlijk te doen huren door de grossiers Nooy en
Keizer, ~~indien~~ ^die^ het dan ieder voor zich voor de
helft kunnen gebruiken. Dit wordt de beste oplossing
geacht en getracht zal worden de moeilijkheid op deze
wijze op te lossen.

De Directeur gaat vervolgens over tot de behandeling van de inge-
komen verzoeken tot het huren van pakhuisafdeelingen
op de Centrale Markt.

De heeren Stabij en Bernhard hebben verzocht
gezamenlijk een pakhuisafdeeling op de Centrale Markt
te mogen huren; zij zijn beiden pakhui shuurders ge-
weest, doch in verband met de tijdsomstandigheden
zijn ze eenige maanden geleden naar Frankrijk gegaan
om daar te werken. Zij zijn nu weer terug in Holland
en ~~w~~illen hun oude beroep weder opnemen.

De heer Dijkstra schetst het treurige beeld, dat de laatste jaren
op de Centrale Markt de grossiersstand heeft getoond.
Verschillende grossiers zijn noodgedwongen afgevloeid,
hetgeen op zichzelf een saneering is geweest. Deson-
danks is er te Amsterdam geen tekort aan groenten en
fruit geweest. Tot voor enkele weken was er een aard- Dit document is een getypt verslag van een vergadering over het beheer en de verhuur van pakhuizen op de Centrale Markt in Amsterdam. De belangrijkste punten zijn:
1. Beperking van de markt: Men stelt dat er geen behoefte is aan nieuwe grossiers; de huidige stand kan de Amsterdamse bevolking afdoende voorzien.
2. Transparantie: Er is een roep om betere communicatie over beschikbare pakhuizen voor de huidige huurders.
3. Conflictbemiddeling: Een geschil tussen twee grossiers (Keizer en Nooy) over de huur van een specifiek pakhuis wordt opgelost door voor te stellen dat zij de ruimte delen.
4. Re-integratie: Twee voormalige huurders (Stabij en Bernhard) die in Frankrijk hebben gewerkt (mogelijk Arbeitseinsatz of vlucht), willen hun bedrijf op de markt hervatten.
5. Sanering: De heer Dijkstra merkt op dat het aantal grossiers de afgelopen jaren is afgenomen, wat hij als een noodzakelijke "sanering" beschouwt. De "Centrale Markt" (geopend in 1934 aan de Jan van Galenstraat) was het kloppend hart van de Amsterdamse voedselvoorziening. De tekst weerspiegelt de naoorlogse situatie waarin de marktorde werd hersteld. De term "tijdsomstandigheden" in relatie tot werken in Frankrijk wijst sterk op de Tweede Wereldoorlog. Het tekort aan grossiers dat wordt genoemd, kan het gevolg zijn van de deportatie van Joodse handelaren of de economische ontwrichting tijdens de bezetting. De focus op "saneering" en efficiëntie was typerend voor de wederopbouwperiode. Dijkstra merkt (De heer) Dijkstra schetst (De heer)