Ambtelijke notitie/adviesrapport betreffende markttoelating. (Linkermarge:)
Amsterdam
wordt ge-
dreven,
zoodat
bij toelating
tot de C.M.
meer fruit
zal worden
aangevoerd.

(Rechtsboven:) (2)

(Hoofdtekst:)
I buiten op de C.M. zelf hun handel te mogen
verkoopen. Het is aan te nemen, dat deze
handel thans buiten de C.M. om en wellicht zelfs
Evenals bij het geval Esveld zijn
hier zakelijk geen motieven aan te voeren
om Bakker en Brouwer den toegang
tot de C.M. te weigeren, terwijl voor
zoover ons bekend ook ten aanzien van de
personen niets ten nadeele kan worden
aangevoerd.

Aangezien deze firma echter
verschillende functies vervult, waar-
onder die van teler-grossier,
op welk gebied eveneens binnenkort
door de bedrijfsorganisatie regelend
zal worden opgetreden, meent de onder-
geteekende, onder verwijzing naar
de conclusies t.a.v. het verzoek Esveld,
dat in afwachting hiervan niet tot
toelating dezer firma moet worden
overgegaan.

De laatste ondergeteekende meent
t.a.v. dit verzoek hetzelfde standpunt
in als bij het verzoek Esveld en
adviseert daarom voorloopig tot
toelating als grossier op de C.M. te besluiten.

A. Kramer, Rosenstr. 215, III Alhier.
Is in het bezit van een erkenning
als groothandelaar-kleinhandelaar van
de Nederlandsche Groenten en Fruicten-
centrale. Kramer heeft tot
1940 als grossier een pakhuis in
huur gehad op de C.M. Hij heeft
zich als zoodanig echter niet kunnen
handhaven en treedt danook sedert 1940
op als kleinhandelaar (venter en
marktkoopman).
Kramer heeft eigen punten op
de veilingen te Beverwijk, Delft Het document is een ambtelijk advies over de toelating van specifieke handelaren tot de Centrale Markt (C.M.) in Amsterdam. De kernpunten zijn:

1. Bakker en Brouwer: Er zijn geen zakelijke of persoonlijke bezwaren tegen hun toelating. Hun aanwezigheid zou de fruitaanvoer op de markt vergroten. Er is echter twijfel omdat zij de dubbelrol van "teler-grossier" vervullen, een functiemenging waarover nieuwe regelgeving in de maak is.
2. Besluitvorming: Er is sprake van een intern verschil van inzicht. Eén ambtenaar adviseert te wachten op nieuwe regels (zoals bij de casus Esveld), terwijl de "laatste ondergetekende" adviseert om hen voorlopig wel toe te laten als grossier.
3. Casus A. Kramer: Deze handelaar uit de Rozenstraat heeft een erkenning van de Centrale (NGFC), maar heeft een moeizame geschiedenis op de C.M. Hij moest in 1940 zijn pakhuis opgeven omdat hij zich als grossier niet kon handhaven en werkt sindsdien als kleinhandelaar/venter. Hij is echter wel actief op veilingen in Beverwijk en Delft. Dit document stamt uit de beginperiode van de Duitse bezetting van Nederland (ca. 1940-1941). In deze periode werd de handel in levensmiddelen, waaronder groenten en fruit, strikt gereguleerd door de Nederlandsche Groenten- en Fruictencentrale (NGFC).

De Centrale Markt in Amsterdam fungeerde als het distributiehart voor de stad. De autoriteiten probeerden de handel te stroomlijnen door scherpe scheidingen aan te brengen tussen telers, grossiers (groothandelaars) en kleinhandelaars. De discussie over "teler-grossiers" in de tekst weerspiegelt de bureaucratische inspanningen om deze functiemenging, die vaak werd gezien als een risico voor prijsopdrijving of zwarte handel, te reguleren of te verbieden. Het document toont de complexiteit van de markttoelating in een tijd van toenemende schaarste en centrale regie. A. Kramer C.M. Hij