Zakelijke correspondentie (doorslag van een brief). 29 november 1941. De Directeur (van een niet nader genoemde instantie, mogelijk een visafslag of controle-orgaan). [Handgeschreven, rechtsboven:] Kasperkens
[Handgeschreven, midden boven:] Verzonden 29/11

Firma W.& A.Visser Zonen,
te
H e e g.

46A/96/2 M 29 November 1941.

Naar aanleiding van Uw kaarten d.d. 13 en 22 dezer deel ik U mede, dat de door U bedoelde partyen aal niet goed waren gesorteerd. Er was namelyk aal bygezonden, waarvan er 8 à 10 in een ½ kg. gaan; deze aal behoort tot prysklasse IV en ingevolge opdracht van de Nederlandsche Visschery Centrale is deze derhalve verkocht tegen ƒ 0,41 per ½ kg.

De op 18 dezer gezonden aal was goed gesorteerd en deze kon dan ook tegen den prys van klasse III (ƒ 0,62 per pond) worden verkocht.

De Directeur, * Onderwerp: De brief betreft een prijsbepaling en kwaliteitscontrole van verschillende partijen aal (paling).
* Inhoud: De afzender reageert op correspondentie ("kaarten") van de firma Visser. Er wordt uitgelegd dat partijen van 13 en 22 november slecht gesorteerd waren. Omdat er kleine aal (8 tot 10 stuks per halve kilo) bij zat, viel de partij in de lagere prijsklasse IV, met een prijs van 0,41 gulden per halve kilo. Een eerdere partij van 18 november was wel goed gesorteerd en werd verkocht in prijsklasse III (0,62 gulden per pond).
* Terminologie: Er wordt gebruikgemaakt van verouderde spelling zoals "partyen", "namelyk", "bygezonden" en "visschery". Opvallend is het gebruik van zowel "½ kg" als "pond" als gewichtseenheid; in Nederland was (en is informeel) een pond gelijk aan 500 gram.
* Instantie: De "Nederlandsche Visschery Centrale" wordt genoemd als de instantie die de prijsopdracht heeft gegeven. * Historische context: Het document dateert uit november 1941, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de economie sterk gereguleerd via centrale organisaties (zoals de genoemde Visschery Centrale) om prijzen en distributie te beheersen.
* Geografische context: Heeg (Friesland) was en is een historisch centrum voor de palinghandel. De firma W. & A. Visser Zonen was een bekende onderneming in de internationale palinghandel (voornamelijk gericht op de export naar Londen met de beroemde 'palingaken').
* Sociaal-economisch: De brief illustreert de strikte handhaving van kwaliteitsstandaarden en prijsvoorschriften in de visserijsector onder het regime van de distributie en prijsbeheersing tijdens de oorlogsjaren. Sorting (sorteren op grootte) was cruciaal voor de marktwaarde van de vis.