Archiefdocument
Origineel
Voor zeevisch zijn met ingang van heden de onderstaande maximummarges vastgesteld, waarbij de omzetbelasting is inbegrepen.
| Vissoort | Max.marge grossier per 50 kg. netto, franco station van verzending: | Max.marge detaillist per kg. à contant af detaillist: |
|---|---|---|
| Makreel | f 2,50 | f 0,22 |
| Koolvisch | " 3,50 | " 0,22 |
| Braatschelvisch | " 3,50 | " 0,24 |
| Kl.schelvisch | " 3,50 | " 0,23 |
| Kl.middel schelvisch | " 3,50 | " 0,28 |
| Gr.middel schelvisch | " 3,50 | " 0,32 |
| Gr.schelvisch | " 3,50 | " 0,36 |
| Wijting | " 3,50 | " 0,13 |
| Kleine gul | " 3,50 | " 0,19 |
| Middel gul | " 3,50 | " 0,20 |
| Kabeljauw | " 3,50 | " 0,30) mooten |
| Groote gul | " 3,50 | " 0,28) f 0,80 |
| Kabeljauw zonder kop | " 3,50 | " 0,30 |
| Kabeljauwfilets | " 3,50 | " 0,30 |
| Rog | " 3,50 | " 0,15 |
| Kl.schol II | " 3,50 | " 0,24 |
| Kl.schol I | " 3,50 | " 0,30 |
| Zetschol | " 3,50 | " 0,34 |
| Middelschol | " 3,50 | " 0,34 |
| Groote schol | " 3,50 | " 0,34 |
| Bot (zee) | " 3,50 | " 0,26 |
| Schar | " 3,50 | " 0,24 |
| Haring (versch) | " 2,50 | " 0,24 |
Voor verpakkingen beneden de 50 kg. mag de maximummarge ten hoogste f 0,01 per kg. meer bedragen.
| Vissoort | Max.marge grossier per kg. netto, franco station van verzending: | Max.marge detaillist per kg. à contant af detaillist: |
|---|---|---|
| Slips (kleine en grove) | f 0,10 | f 1,- |
| Kl.tong | " 0,20 | " 0,50 |
| Kl.middel tong | " 0,20 | " 0,70 |
| Gr.middel tong | " 0,20 | " 0,80 |
| Griet tot 1 pond | " 0,10 | " 0,29 |
| Griet boven 1 pond | " 0,10 | " 0,60 |
| Tarbot tot 1 kg. | " 0,10 | " 0,55) mooten |
| Tarbot middel 1 - 3 kg. | " 0,20 | " 0,62) f 1,20 |
| Tarbot groot boven 3 kg. | " 0,20 | " 0,76 " 1,50 |
| Gr.tong | " 0,20 | " 0,80 |
Voor ingevroren visch wordt bovenstaande maximum marge voor den groothandelaar vermeerderd met invries- en bewaarkosten van ten hoogste f 1,- per 50 kg. per maand met een maximum van f 2,50 per 50 kg.
De maximummarges voor grossiers en kleinhandelaren mogen ten aanzien van een zelfde partij visch slechts 1 x worden berekend. Voor het schoonmaken en bezorgen van de visch door den detaillist mag niet meer in rekening worden gebracht dan op 8 Mei 1940 gebruikelijk was.
Voorts wordt bepaald, dat ieder, die bovenstaande artikelen aan consumenten verkoopt en aflevert, verplicht is een prijslijst, waarop de prijzen zijn aangebracht op goed zichtbare wijze in zijn winkel, in zijn etalage, of op zijn voertuig aan te brengen.
--- * Doel: Het document dient om prijsopdrijving in de vissector tegen te gaan door strikte winstmarges (maximummarges) vast te leggen voor zowel de groothandel (grossier) als de detailhandel.
* Structuur: De tekst is opgedeeld in twee prijstabellen, gevolgd door aanvullende bepalingen over opslagkosten voor diepvriesvis, de eenmalige berekening van marges en de verplichting tot prijsaanduiding.
* Terminologie:
* Gul: Jonge kabeljauw.
* Mooten: Visstukken/schijven, waarvoor vaak een hogere marge geldt (zie tabel).
* Slips: Kleine zeetong.
* Omzetbelasting: Reeds inbegrepen in de marges.
* Munteenheid: Prijzen zijn weergegeven in Nederlandse guldens (f).
* Typografie: Gebruik van aanhalingstekens (") als herhalingsteken (ditto) is consistent doorgevoerd.
--- Dit document is representatief voor de distributie- en prijsbeheersingsmaatregelen die in Nederland werden ingevoerd rond het begin van de Tweede Wereldoorlog. De verwijzing naar 8 mei 1940 is cruciaal; dit was de laatste werkdag voor de Duitse inval op 10 mei. De autoriteiten (eerst de Nederlandse regering in het kader van de distributiewet van 1939, later voortgezet onder toezicht van de bezetter) probeerden de prijzen voor diensten en goederen te bevriezen op het niveau van vóór de oorlog om inflatie en woekerwinsten door schaarste te voorkomen. Dergelijke lijsten werden uitgegeven door instanties zoals het Rijksbureau voor de Voedselvoorziening in Oorlogstijd. Rijksbureau