Officiële brief / circulair verzoek. 30 december 1941. Accountantsdienst van de Departementen van Handel, Nijverheid en Scheepvaart en Landbouw en Visscherij (gevestigd te 's-Gravenhage). Algemeen geadresseerde ("Geadresseerde"), waarschijnlijk eigenaren/beheerders van koelhuizen. ACCOUNTANTSDIENST
VAN DE DEPARTEMENTEN VAN HANDEL, NIJVERHEID EN SCHEEPVAART
EN LANDBOUW EN VISSCHERIJ
VAN SPEYKSTRAAT 15, 'S-GRAVENHAGE

No 48/29/1 M.1941 31/12 [handgeschreven/stempel]
's-Gravenhage, 30 December 1941.

Onderwerp: Voor-
raadopgave.
Bijlagen: ~~2~~ 1 formulier [handmatige correctie]
1 retourenveloppe.

Ten behoeve van onze contrôle bij de Nederlandsche Veehouderij Centrale verzoeken wij U ons op bijgaand formulier te willen opgeven de in Uw koelruimten aanwezige voorraden van de Nederlandsche Veehouderij Centrale per 1 Januari 1941 en 31 December 1941.
Bij inzending van deze opgave gelieve U gebruik te maken van bijgevoegde portvrije retourenveloppe.

ACCOUNTANTSDIENST,
[onleesbare handtekening]

AAN

Geadresseerde.

NW.

(A) 18270 - '41 * Inhoud: De brief is een formeel verzoek van de overheid aan koelhuisexploitanten om een inventarisatie door te geven van producten die eigendom zijn van de Nederlandsche Veehouderij Centrale (NVC). Er wordt gevraagd naar de voorraadstanden op twee specifieke peildata: het begin en het einde van het jaar 1941.
* Administratieve details: Het document vertoont kenmerken van massale administratie. De ontvanger is niet bij naam genoemd maar aangeduid als "Geadresseerde", wat wijst op een rondschrijven. Er is een handmatige correctie aangebracht bij de bijlagen (van 2 naar 1 formulier), wat duidt op een last-minute administratieve wijziging bij het klaarmaken van de zending.
* Staat van het document: De brief is getypt op officieel briefpapier met een gedrukt briefhoofd. Er zijn diverse handgeschreven markeringen aanwezig (kenmerk, paraaf rechtsboven in rode en blauwe inkt) die wijzen op archivering en verwerking door verschillende ambtenaren. * Historische periode: Het document dateert van december 1941, ruim anderhalf jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog.
* Voedselvoorziening en Controle: Tijdens de bezetting was de controle op de voedselvoorraden cruciaal voor de distributie en de oorlogseconomie. De "Nederlandsche Veehouderij Centrale" (NVC) was een van de crisisorganen die de productie en opslag van dierlijke producten (zoals vlees en zuivel) reguleerden.
* Bureaucracie onder bezetting: De Accountantsdienst fungeerde hier als het controlerende orgaan dat moest verifiëren of de administratie van de NVC overeenkwam met de fysieke voorraden in het land. Dergelijke inventarisaties waren essentieel om de zwarte handel tegen te gaan en de officiële rantsoenering te handhaven. De samenvoeging van verschillende departementen in het briefhoofd weerspiegelt de gereorganiseerde overheidstructuur onder het bewind van de rijkscommissaris Seyss-Inquart.