Getypte brief / ambtelijke correspondentie. 1 juli 1941. De Directeur (organisatie niet expliciet vermeld op dit blad, mogelijk een regionaal bureau voor de voedselvoorziening). Extra

VB/HG.

de Nederlandsche Veehouderijcentrale,
te
's-Gravenhage.

63/4/2 M. 1 Juli 1941.

Naar aanleiding van Uw circulaire betreffende brand- en grond-
stoffen koelhuizen, doe ik U in bijlage dezes de gevraagde gegevens
toekomen.

De Directeur, Deze korte, zakelijke brief dient als begeleidend schrijven bij een bijlage (die in dit beeld ontbreekt). De inhoud betreft de aanlevering van gegevens over brandstoffen en grondstoffen die benodigd zijn voor koelhuizen. De toon is strikt ambtelijk en efficiënt. De handgeschreven notitie "Extra" duidt waarschijnlijk op een specifieke prioritering of een categorisering binnen het archiefsysteem van de ontvanger of verzender.

Het gebruik van de term "circulaire" wijst erop dat de Nederlandsche Veehouderijcentrale een algemene uitvraag had gedaan naar meerdere instanties of bedrijven om de voorraad of behoefte aan brandstoffen in kaart te brengen. Het document dateert uit juli 1941, ruim een jaar na het begin van de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de distributie van schaarse middelen zoals brandstoffen en grondstoffen volledig gecentraliseerd en streng gereguleerd door de bezetter en de Nederlandse overheidsorganen die onder hun toezicht stonden.

De Nederlandsche Veehouderijcentrale (NVC) was een van de crisisorganen (later onderdeel van de koepelorganisatie voor de voedselvoorziening) die toezicht hield op de productie en distributie van dierlijke producten. Koelhuizen speelden een cruciale rol in de voedselvoorziening om bederfelijke waren te bewaren. Informatie over de brandstofvoorziening van deze koelhuizen was van strategisch belang om de voedselketen in stand te houden gedurende de oorlogsjaren.