Zakelijke correspondentie (brief). Gebr. Dekker N.V. – Bussum (Aardappelen-, groenten- en fruithandel). [Briefhoofd]
GEBR. DEKKER N. V. - BUSSUM
AARDAPPELEN-, GROENTEN- EN FRUITHANDEL

HAVENSTRAAT 19 - TEL. 3541
HUIZERWEG 130 - TEL. 6023
STATIONSWEG 32 - TEL. 4110
Corresp. adres HAVENSTR. 19
POSTREKENING No. 190747
Bankiers: Het Hilversumsch Bankierskantoor N.V. Hilversum

[Datum en kenmerken]
Nº 27/79/1 M. 1942 31/8
BUSSUM, 31 Aug 1942

[Brieftekst]
Mijne Heeren,

Hierbij verzoeken wij U, de benoodigde groenten voor het Blinden-Instituut te willen afgeven aan de firma Gorel & Kuilenburg te Bussum.
Thans neemt de grossier van Beek uit Hilversum dit mee, doch begrijpelijk is het, dat deze regeling onpractisch is. De groenten gaan eerst naar Hilversum en vandaar moeten wij ze weer ophalen. De laatste 3 keeren was de bladgroente reeds niet meer te gebruiken. Wanneer U rechtstreeks meegeeft aan den Buss. Grossier, komt de groente hier versch aan, en wordt schade aan groenten en onnoodige vrachtkosten vermeden.

Vertrouwende, dat U aan ons verzoek wilt voldoen,
teekenen wij
Hoogachtend
Fa. GEBR. DEKKER
Aardappelen-, groenten- en Fruithandel
BUSSUM
[Handtekening]

[Postscriptum]
P.S. Mogen wij met dit warme weer, nu alles zoo spoedig rot wordt, de groenten niet in twee of drie keer ontvangen? In één keer voor de geheele week is toch ondoenlijk!
Het is voor U meer administratie, maar we moeten elkander toch een weinig helpen!! Het document is een verzoek van de firma Gebr. Dekker N.V. om de logistieke keten van de groenteleverantie voor het lokale "Blinden-Instituut" te optimaliseren. De kern van het verzoek is om de groenten niet langer via een omweg (via een grossier in Hilversum) te leveren, maar direct aan een transporteur in Bussum (Gorel & Kuilenburg) mee te geven.

De argumentatie is drieledig:
1. Kwaliteitsbehoud: Door de huidige omweg bederven met name de bladgroenten.
2. Kostenbesparing: Het vermijden van onnodige vrachtkosten.
3. Efficiëntie: De noodzaak om leveringen te spreiden over de week vanwege het warme weer en de bederfelijkheid van de producten.

De toon van de brief is formeel ("Mijne Heeren", "teekenen wij"), maar het postscriptum is dwingender en doet een moreel beroep op de ontvanger ("we moeten elkander toch een weinig helpen!!"). Dit suggereert een zekere mate van urgentie en wellicht frustratie over eerdere verspilling. De brief dateert uit augustus 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog. Hoewel de oorlog niet expliciet wordt genoemd, is de context van schaarste en rantsoenering voelbaar. In een tijd waarin voedsel kostbaar was, was het voorkomen van bederf ("rot") en het besparen op transportmiddelen (brandstof, mankracht) van cruciaal belang.

Het genoemde "Blinden-Instituut" in Bussum (of nabijgelegen Huizen) was een belangrijke zorginstelling in de regio. De logistieke verwevenheid tussen Bussum en Hilversum was destijds, zoals nu, groot, maar de beperkingen van het transport in oorlogstijd maakten elke extra kilometer problematisch. De firma Gebroeders Dekker was een prominente lokale handelaar met meerdere vestigingen in Bussum, wat duidt op een aanzienlijk marktaandeel in de regionale voedselvoorziening. N.V. Hilversum P.S. Mogen