Officieel aanplakbiljet / informatieblad. LUCHTBESCHERMING CENTRALE MARKT.

Aan alle bezoekers der Centrale Markt.

Het loeien van de sirene is een waarschuwing dat het gevaar voor een luchtaanval dreigend is. In het belang van eigen veiligheid dient men dan zijn goederen, materialen enz. in den steek te laten en ten spoedigste dekking te zoeken in de schuilplaats, welke het dichtst is gelegen bij de plaats, waar men zich op het oogenblik van de waarschuwing bevindt.

Het is noodzakelijk:
a. Dat men zich te voren reeds geheel op de hoogte stelt, welke de dichtstbij gelegen schuilplaatsen voor de verschillende marktgedeelten zijn en waar de ingangen daarvan zijn. De ingangen zijn gemerkt met blauwen cirkel.
b. Dat men tijdens het verkeeren op de markt er voortdurend rekening mee houdt, dat elk oogenblik het alarmsignaal (sirene) kan worden gegeven, dat wil zeggen, dat men zorgt op ieder oogenblik te weten waarheen men zich precies begeven moet zoodra het alarmsignaal klinkt.
c. Dat men zich op het eerste alarm spoedig, doch zoo rustig mogelijk naar de schuilplaats begeeft, dus zonder wagens, goederen, enz. op zij te werpen, waardoor de doortocht voor anderen zou worden belemmerd.
d. Dat men zich in de schuilgelegenheden geheel gedraagt naar de aanwijzingen van de daar aanwezige schuilplaatsleiders.

De schuilplaatsen zijn: de bovenverdiepingen van de pakhuizen A, B, C, E, hal (Oost- en Westzijde), de ruimten in de hal onder de veilingtribunes, de kelder onder het café Marcanti (ingangsgebouw).

Als leiders van schuilplaatsen treden in de pakhuizen de daarin gevestigde grossiers op. In de ruimten onder de veilingtribunes heeft de directeur der veiling, of iemand, die hem vervangt, de leiding.

I Bij het parkeeren of stilzetten van voertuigen moet 1 m. afstand van reeds stilstaande of parkeerende voertuigen worden gehouden;
II Het is verboden: voertuigen (auto's, karren, enz. enz.) zoodanig te plaatsen dat de toegangen tot de pakhuizen (en andere schuilgelegenheden) worden versperd;
III Het is verboden om goederen, emballage, materialen, enz. op de bovenbedoelde, voor het verkeer vrij te houden plaatsen, neer te zetten.

Op de markt moeten alle aanwijzingen gevolgd worden, welke door het marktpersoneel worden gegeven.

Bedenkt, dat het stipt nakomen van alle voorschriften en aanwijzingen noodzakelijk is in het belang van allen en dus ook van U zelve. * Toon en stijl: De tekst is gebiedend en formeel, passend bij een militaire of overheidsinstructie in oorlogstijd. Er wordt direct geappelleerd aan het eigenbelang en de collectieve veiligheid ("in het belang van allen").
* Structuur: Het document is logisch ingedeeld: eerst de definitie van het gevaar (de sirene), dan algemene gedragsregels (a t/m d), specifieke locaties van schuilplaatsen, de aanwijzing van verantwoordelijken (leiders) en tenslotte strikte logistieke regels (I t/m III) om paniek en blokkades te voorkomen.
* Kernboodschap: Snelheid en orde zijn essentieel. Bezoekers moeten hun handel direct achterlaten om de doorgang niet te belemmeren.
* Visuele aanwijzing: De vermelding van de "blauwen cirkel" als markering voor schuilplaatsen is een cruciaal visueel kenmerk voor de mensen ter plaatse. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog (1940-1945). De Luchtbeschermingsdienst (LBD) was in deze jaren verantwoordelijk voor het instrueren van de bevolking over wat te doen bij geallieerde of Duitse luchtaanvallen.

De "Centrale Markt" verwijst naar de groothandelsmarkt in Amsterdam-West (het huidige Food Center Amsterdam aan de Jan van Galenstraat). Dit was een vitaal logistiek knooppunt voor de voedselvoorziening van de stad. De genoemde locaties, zoals de pakhuizen en het bekende Café Marcanti (dat nog steeds bestaat als evenementenlocatie), plaatsen het document exact op dit terrein. De instructies weerspiegelen de constante dreiging van bombardementen en de noodzaak om de handel — ondanks de oorlog — zo gecontroleerd mogelijk te laten doorgaan.