Officieel aanvraagformulier (ongebruikt exemplaar). Aanvraagformulier tot het deelnemen aan de verdeeling van aal, paling,
zoetwatervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door
de Nederlandsche Visscherijcentrale worden aangewezen, op de
gemeentelijke Vischmarkt te Amsterdam.

Ondergeteekende : ......................................................................................................
geboren : ......................................................................................................................
wonende : ......................................................................................................................
verzoekt in aanmerking te mogen komen voor een toewijzing van aal, paling, zoet-
watervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door de Neder-
landsche Visscherijcentrale voor verdeeling op de gemeente Vischmarkt te Amsterdam
worden aangewezen.

Hij verzoekt te worden ingedeeld in de groep :

a. winkeliers en halhouders voor levende aal en paling ;
b. winkeliers en halhouders voor zoetwatervisch ;
c. winkeliers en halhouders voor zeevisch ;
d. winkeliers en halhouders voor gerookte aal en paling en gerookte zeevisch ;
e. winkeliers en halhouders voor garnalen ($\frac{\text{gepeld}}{\text{versch}}$) ;
f. straathandelaren voor levende aal en paling ;
g. straathandelaren voor zoetwatervisch ;
h. straathandelaren voor zeevisch ;
i. straathandelaren voor gerookte aal en paling en gerookte zeevisch ;
j. straathandelaren voor ga................ ($\frac{\text{gepeld}}{\text{.......}}$) * Doel: Dit formulier diende om vishandelaren te registreren voor de toewijzing van visvoorraden. In tijden van schaarste of centrale sturing konden handelaren niet vrij inkopen, maar kregen zij quota toegewezen via de centrale markt.
* Doelgroep: Er wordt een strikt onderscheid gemaakt tussen twee beroepsgroepen: de gevestigde 'winkeliers en halhouders' (vaste locaties) en de mobiele 'straathandelaren'.
* Categorisering: De vissoorten zijn gedetailleerd onderverdeeld naar type (zoetwater vs. zee), soort (specifieke vermelding van aal/paling en garnalen) en staat (levend, gerookt, gepeld of vers). Dit duidt op een zeer fijnmazig distributiesysteem.
* Vormgeving: Het betreft een standaard gedrukt formulier met stippellijnen voor handmatige invulling. De laatste regel (j) is op dit exemplaar afgesneden of onvolledig. * Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC): Deze instantie werd in 1934 opgericht als gevolg van de Landbouwcrisiswet. Het doel was om de visserijsector te reguleren tijdens de economische depressie. Tijdens de Tweede Wereldoorlog (1940-1945) kreeg de NVC een nog centralere rol in de voedselvoorziening en de distributie van schaarse goederen onder toezicht van de bezetter.
* Vischmarkt Amsterdam: De centrale visafslag van Amsterdam was destijds gevestigd aan de De Ruyterkade. Het was de plek waar alle vis die voor de stad bestemd was, binnenkwam en werd verdeeld.
* Spelling: Het gebruik van de 'buigings-n' (Nederlandsche, Visscherij, zeevisch) bevestigt dat het document van vóór de spellingshervorming van Marchant (1934/1947) stamt, al bleven deze vormen in officiële documenten vaak langer in gebruik.