Aanvraagformulier (blanko).
Origineel
Aanvraagformulier (blanko). Aanvraagformulier tot het deelnemen aan de verdeeling van aal, paling,
zoetwatervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door
de Nederlandsche Visscherijcentrale worden aangewezen, op de
gemeentelijke Vischmarkt te Amsterdam.
Ondergeteekende : .................................................................................................................................
geboren : .............................................................................................................................................
wonende : .............................................................................................................................................
verzoekt in aanmerking te mogen komen voor een toewijzing van aal, paling, zoet-
watervisch, garnalen en zeevisch, voor zoover de soorten daarvoor door de Neder-
landsche Visscherijcentrale voor verdeeling op de gemeente Vischmarkt te Amsterdam
worden aangewezen.
Hij verzoekt te worden ingedeeld in de groep :
a. winkeliers en halhouders voor levende aal en paling ;
b. winkeliers en halhouders voor zoetwatervisch ;
c. winkeliers en halhouders voor zeevisch ;
d. winkeliers en halhouders voor gerookte aal en paling en gerookte zeevisch ;
e. winkeliers en halhouders voor garnalen ($\frac{\text{gepeld}}{\text{versch}}$) ;
f. straathandelaren voor levende aal en paling ;
g. straathandelaren voor zoetwatervisch ;
h. straathandelaren voor zeevisch ;
i. straathandelaren voor gerookte aal en paling en gerookte zeevisch ;
j. straathandelaren voor garnalen ($\frac{\text{gepeld}}{\text{versch}}$)
(Doorhalen wat niet gewenscht wordt).
Hij verkoopt thans zijn visch : (aangeven winkeladres, marktplaats, ventwijk, etc.)
.............................................................................................................................................................
Hij verbindt zich de hem toegewezen visch uitsluitend te verkoopen en af te leveren :
1. in zijn winkel of vischhal
2. op zijn marktplaats op de markt ........................................................................................... *)
AMSTERDAM, .....................................................................................
N.B. Tot de indeeling in bepaalde cate- Handteekening :
gorieën van vischsoorten komen slechts
in aanmerking de kleinhandelaren die
op of voor 1 Dec. 1941 als bonafide
kleinhandelaar van de betreffende
vischsoort bekend was.
*) Degenen, die geen winkel- of halbedrijf uitoefenen, of die nog geen vaste plaats op een der markten hebben, kunnen hier opgeven de markt hunner keuze ; met deze keuze zal bij de toewijzing van plaatsen zooveel mogelijk rekening worden gehouden.
Niet invullen.
Behandeld in de vergadering der Verdeelingscommissie d.d. ..........................................
Ingedeeld in de groep : .............................................................................................................
.............................................................................................................................................................
met een toewijzing van : ...........................................................................................................
.............................................................................................................................................................
Stadsdrukkerij Amsterdam
6392-3-42-1500 * Doel: Het reguleren van de visdistributie in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. Door de schaarste werd de handel strikt gecontroleerd door de bezetter en collaborerende instanties.
* Doelgroep: Visspecialisten, zowel winkeliers ("halhouders") als straatventers.
* Systeem: Er wordt een scherp onderscheid gemaakt tussen verschillende soorten vis (zoetwater, zeevis, gerookt, garnalen) en de aard van de onderneming.
* Controlemechanisme: De clausule onder "N.B." is essentieel: alleen handelaren die al vóór 1 december 1941 geregistreerd stonden, kwamen in aanmerking. Dit diende om nieuwe gelukszoekers of ongecontroleerde handelaren uit te sluiten en de bestaande markt strak in de hand te houden.
* Drukwerk: De code "3-42" onderaan duidt op een productie door de Stadsdrukkerij in maart 1942. Dit document is een direct product van de distributiepolitiek tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945). De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) werd door de bezetter opgericht om de gehele visketen — van vangst tot consumptie — te beheersen.
In 1941 en 1942 nam de voedselschaarste in de steden toe. Vis, hoewel vaak nog beschikbaar wanneer vlees schaars was, werd onderworpen aan strikte toewijzingsregels om de zwarte handel tegen te gaan en de bevoorrading van de bevolking (en de bezettingsmacht) te kanaliseren via erkende "bonafide" handelaren. De Gemeentelijke Vischmarkt aan de Jan van Galenstraat speelde hierin een centrale rol als distributiepunt voor de hoofdstad. N.B. Tot