Dienstbrief / Ambeltelijke correspondentie. 24 november 1942. Nederlandsche Visscherijcentrale, Afdeeling Garnalen, Den Haag. Directeur van het Marktwezen Amsterdam, Jan van Galenstraat 14, Amsterdam. NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE

AFDEELING Garnalen
BETREFFENDE adres
BERICHT OP SCHRIJVEN
'S-GRAVENHAGE, 24 Nov. 194 2

BIJ ANTWOORD VERMELDEN 3900.,D/M
BIJLAGEN ......... STUKS, T.W. .........

den Heer Directeur van het
Marktwezen Amsterdam,
Jan van Galenstraat 14,
AMSTERDAM/W

[Stempel: Nº 464/09 1/1 M. 1942 1/12]
[Handgeschreven notitie in inkt: mr. th. Beeren informeren bij V.M.]

Op Uw opgave van 17 November l.l. vermeldt U,
dat door A.Guyt te Volendam zijn aangevoerd 270 kg.
gepelde garnalen.
Aangezien wij A.Guyt als handelaar in gepelde
garnalen niet kennen, verzoeken wij U ons mede te
deelen of dit wellicht H.Guyt Jr. of H.Guyt (Ziel)
moet wezen.
Indien deze voorstelling niet juist is, ver-
zoeken wij U om opgave van het adres van A.Guyt.

NEDERLANDSCHE VISSCHERIJCENTRALE
AFDEELING GARNALEN
[Handtekening/Paraaf]

ADELHEIDSTRAAT 300, 'S-GRAVENHAGE — POSTGIROREKENING 245271 — TELEGRAMADRES: NEDVISCEN
TELEFON 720080 EN 772162, INTERCOMM. XX. VOOR AFDEELING DISTRIBUTIE 722641
[Logo: A in cirkel] 23430 - '42 - K 983 * Inhoud: De Nederlandsche Visscherijcentrale (NVC) vraagt om opheldering over een levering van 270 kg gepelde garnalen door een zekere "A. Guyt" uit Volendam. Omdat deze naam niet in hun administratie van erkende handelaren voorkomt, vermoeden zij een persoonsverwisseling met andere bekende handelaren (H. Guyt Jr. of H. Guyt (Ziel)).
* Bureaucratische Controle: De brief illustreert de stringente controle op de voedselvoorraad tijdens de bezettingsjaren. Elke kilo garnalen moest geregistreerd en herleidbaar zijn tot een erkende handelaar. Een onbekende naam kon wijzen op administratieve fouten of mogelijke illegale handel (zwarte markt).
* Handgeschreven toevoegingen: Het grote blauwe stempel met de datum "1/12" (1 december) geeft aan wanneer het document in Amsterdam is ingeboekt. De handgeschreven instructie "mr. th. Beeren informeren bij V.M." is waarschijnlijk een interne aanwijzing voor een medewerker om navraag te doen bij de Voedselvoorziening of een vergelijkbare instantie.
* Geografische details: Het adres van de ontvanger, Jan van Galenstraat 14, is de locatie van de Centrale Markthallen in Amsterdam, het logistieke hart van de voedseldistributie in de stad. * Historische periode: November 1942, midden in de Tweede Wereldoorlog tijdens de Duitse bezetting van Nederland.
* De Nederlandsche Visscherijcentrale: Dit was een zogenaamde "Ordeningsorganisatie" (Productschap avant la lettre) ingesteld door de bezetter om de gehele visserijketen te beheersen. Dit was essentieel voor de distributie van schaarse middelen en om de export naar Duitsland te garanderen.
* Visserij in oorlogstijd: De visserij was zwaar ingeperkt door de bezetter (vanwege mijnengevaar en vluchtgevaar naar Engeland). Volendam was een van de weinige plaatsen waar de binnenvisserij op het IJsselmeer nog relatief actief was. Het controleren van de "aanvoer" was cruciaal voor het handhaven van de rantsoenering.
* De familie Guyt: Guyt is een veelvoorkomende familienaam in vissersplaatsen als Volendam en Katwijk. Het gebruik van bijnamen zoals "(Ziel)" tussen haakjes was een noodzakelijke methode om verschillende takken van families met dezelfde achternaam en initialen van elkaar te onderscheiden in de administratie. A. Guyt H. Guyt Marktwezen