Zakelijke brief / Klachtenbrief. 24 december 1942. C. van der Burg & Zonen, Groothandel in haring en vischwaren, Vlaardingen. De Directie van het Marktwezen, Amsterdam. C. VAN DER BURG & ZONEN
GROOTHANDEL IN HARING, ZOUTEVISCH, STOKVISCH,
ZOUT, TRAAN, ANSJOVIS

TELEFOON NRS. 36 EN 436
POSTREKENING NR. 36
TELEGRAM-ADRES: „CORBURG"

VLAARDINGEN, den 24 December 1942.
POSTBUS 36

A. B. C. CODE { 5e UITGAVE / 6e „

[Stempel: 464/9/8/1 M. 1942 29/h]

Aanteekenen.
Aan de Directie van het Marktwezen,
J. van Galenstraat 14
A m s t e r d a m.

[Handgeschreven in rood: Spoed!]
[Diverse onleesbare initialen/namen in blauw en rood potlood]

Mijne Heeren :-

Op 17 December verzonden wij per schipper Boerdam franco aan de Gemeentelijke Vischafslag de Ruyterkade Amsterdam A.V. 50 vaten gezouten zeebliek.

Zooals elke ton bliek, die door ons wordt afgeleverd, werden ook deze 50 vaten stuk voor stuk door onze menschen afgewogen en werd in elke ton een netto vischgewicht verpakt van ca. 105 Kg.

Begin dezer week werden wij door de Vischafslag opgebeld, dat onze partijbliek ongeschikt was voor de menschelijke consumptie doch het bleek , dat men zich in partijen hadt vergist.

Binnen een uur hadden wij dan ook bericht, dat onze partij goedgekeurd was , alleen men wenschte voor volgende zendingen de pekel wat sterker. Verder werd ons niets medegedeeld en wij hebben ook nadien niets meer vernomen.

U kunt zich dus onze verbazing voorstellen, toen wij heden-morgen een afrekening ontvingen waaruit bleek, dat de bliek was afgeleverd aan diverse adressen in Amsterdam doch dat wij slechts 90 Kg. netto vischgewicht per ton afgerekend ontvingen.

Met deze afrekening gaan wij dan ook niet accoord en wij doen U deze inliggend wederom toekomen.

Wij zonden aan de Vischafslag een factuur toe volgens bijgaande copie.

Uit toezending blijkt , dat wij op een afrekening stonden van 5.000 Kg. en voor geval men bij de Vischafslag een verschil constateerde rust bij deze instelling de verplichting , ons hiervan in kennis te stellen en niet met de aflevering te beginnen , voordat het verschil tot oplossing was gebracht.

Bovendien bevreemdt het ons zeer , dat elke ton slechts 90 Kg. zou bevatten. Zonder toe te stemmen, dat er minder dan 100 Kg. pr. vat geleverd was moet er bij U toch wel een vat geweest zijn, dat meer of minder dan 90 Kg. zou hebben bevat.

Wij verzoeken U dan ook ons per omgaande een nieuwe afrekening te willen doen toekomen van 5.000 Kg.

Verder behouden wij ons in deze aangelegenheid alle rechten voor.

Hoogachtend,
[Handtekening: C. van der Burg] * Kern van het conflict: De firma Van der Burg heeft 50 vaten zeebliek geleverd aan de Vischafslag in Amsterdam. Zij stellen dat elk vat minstens 100-105 kg vis bevatte (totaal 5.000 kg). De ontvanger heeft echter slechts 90 kg per vat afgerekend.
* Procedurele fouten: De schrijver wijst op twee fouten van de Vischafslag:
1. Een aanvankelijke onjuiste afkeuring van de vis voor consumptie.
2. Het eigenmachtig aanpassen van de gewichten op de afrekening zonder overleg met de leverancier vóór de distributie.
* Argumentatie: De afzender benadrukt hun eigen weegproces ("stuk voor stuk door onze menschen afgewogen") en de onwaarschijnlijkheid dat élk vat exact hetzelfde (lagere) gewicht van 90 kg zou hebben.
* Administratieve sporen: De brief is aangetekend verzonden. De rode aantekening "Spoed!" en de diverse parafen duiden op een urgente behandeling binnen de bureaucratie van het Amsterdamse Marktwezen. * Historische periode: De brief dateert van december 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Voedselvoorziening: In deze periode was de voedselvoorziening streng gereguleerd en schaars. De "Directie van het Marktwezen" speelde een cruciale rol in de distributie van levensmiddelen in Amsterdam. Vis, zoals de hier genoemde 'zeebliek' (een kleine haringachtige), was een essentieel onderdeel van het rantsoen.
* Economische spanning: De felle toon van de brief en het hameren op exacte kilo's weerspiegelen de economische druk en de strikte controle op goederenstromen in oorlogstijd. Elke kilogram vis had in 1942 een hoge reële en strategische waarde.
* Locatie: Vlaardingen was (en is) een historisch centrum voor de haringvisserij en -verwerking, wat de afzender een autoriteit op dit gebied maakt.