Handgeschreven notitie op een enkel vel papier.
Origineel
Handgeschreven notitie op een enkel vel papier. Marge grove $^{zee}$visch
tusschen 25 en 31
cent per kg.
Marge fijne $^{zee}$visch
tusschen 40 en 83
cent per kg.
--- * Handschrift: Het betreft een vlot, leesbaar cursief handschrift in donkere inkt. Opvallend is dat de toevoeging "zee" bij beide categorieën later boven het woord "visch" is ingevoegd.
* Spelling: Er wordt gebruikgemaakt van de spelling van vóór 1947 (zoals "tusschen" en "visch"), wat duidt op een document uit de eerste helft of het midden van de 20e eeuw.
* Terminologie:
* Grove zeevisch: Hiermee worden doorgaans de grotere, goedkopere vissoorten bedoeld (zoals kabeljauw of schelvis).
* Fijne zeevisch: Dit betreft de duurdere, meer gewilde soorten (zoals tong, tarbot of schol).
* Eenheden: De marges worden uitgedrukt in centen per kilogram. Dit document lijkt een interne notitie of een officieel voorschrift betreffende prijsregulering. Dergelijke vaste marges waren gebruikelijk in tijden van schaarste of strikte marktordening (bijvoorbeeld tijdens of direct na de Tweede Wereldoorlog). Het stelt vast hoeveel een handelaar maximaal aan marge mocht berekenen bovenop de inkoopprijs om prijsopdrijving te voorkomen.
Samenvatting
- Handschrift: Het betreft een vlot, leesbaar cursief handschrift in donkere inkt. Opvallend is dat de toevoeging "zee" bij beide categorieën later boven het woord "visch" is ingevoegd.
- Spelling: Er wordt gebruikgemaakt van de spelling van vóór 1947 (zoals "tusschen" en "visch"), wat duidt op een document uit de eerste helft of het midden van de 20e eeuw.
- Terminologie:
- Grove zeevisch: Hiermee worden doorgaans de grotere, goedkopere vissoorten bedoeld (zoals kabeljauw of schelvis).
- Fijne zeevisch: Dit betreft de duurdere, meer gewilde soorten (zoals tong, tarbot of schol).
- Eenheden: De marges worden uitgedrukt in centen per kilogram.
Historische Context
Dit document lijkt een interne notitie of een officieel voorschrift betreffende prijsregulering. Dergelijke vaste marges waren gebruikelijk in tijden van schaarste of strikte marktordening (bijvoorbeeld tijdens of direct na de Tweede Wereldoorlog). Het stelt vast hoeveel een handelaar maximaal aan marge mocht berekenen bovenop de inkoopprijs om prijsopdrijving te voorkomen.