Archief 745
Inventaris 745-387
Pagina 477
Dossier 24
Jaar 1942
Stadsarchief

Getypte brief (doorslag op dun papier).

31 maart 1942. Van: Onbekende "Directeur" (mogelijk van een verwante onderzoeksinstelling).

Origineel

Getypte brief (doorslag op dun papier). 31 maart 1942. Onbekende "Directeur" (mogelijk van een verwante onderzoeksinstelling). (Handgeschreven linksboven:) Verzonden 31/3
(Handgeschreven rechtsboven:) [W.] Jonkman [onduidelijk]

VG/HG.

den Heer Directeur van het Instituut
voor Onderzoek op het Gebied van Ver-
werking van Fruit en Groenten,
Afd. Koelonderzoek,
Haagsteeg 3,
W a g e n i n g e n .

48/5/9 M. 31 Maart 1942.

Naar aanleiding van Uw brief d.d. 26 Maart jl. bericht
ik U, dat de heer Jonkman op Woensdag 8 April a.s. naar Wageningen
zal komen.

De Directeur, * Inhoud: De brief is een korte zakelijke mededeling waarin de komst van een zekere heer Jonkman wordt aangekondigd. Dit is een reactie op een eerdere brief van de geadresseerde van 26 maart 1942.
* Terminologie:
* jl.: jongstleden (afgelopen).
* a.s.: aanstaande.
* d.d.: de dato (gedateerd op).
* Vorm: Het betreft een doorslag (carbon copy), herkenbaar aan de textuur van het papier en de kleur van de inkt. De handgeschreven notitie "Verzonden 31/3" duidt op administratieve verwerking op de dag van datering.
* Personen: De "heer Jonkman" is waarschijnlijk de persoon wiens handtekening of naam rechtsboven ook handgeschreven is toegevoegd, mogelijk als paraaf voor akkoord of archivering. * Historische periode: Het document dateert uit maart 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
* Institutioneel belang: Het Instituut voor Onderzoek op het Gebied van Verwerking van Fruit en Groenten (het latere Sprenger Instituut) in Wageningen speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening en conserveringstechnieken. Onderzoek naar koeling ("Koelonderzoek") was in oorlogstijd van strategisch belang om bederf van schaarse voedselvoorraden tegen te gaan.
* Locatie: Wageningen was destijds, net als nu, het centrum voor landbouwkundig onderzoek in Nederland. De Haagsteeg 3 was de locatie waar destijds belangrijke stappen werden gezet in de moderne koeltechniek voor de agrarische sector. De "heer Jonkman" is waarschijnlijk de persoon wiens handtekening of naam rechtsboven ook handgeschreven is toegevoegd mogelijk als paraaf voor akkoord of archivering.

Samenvatting

  • Inhoud: De brief is een korte zakelijke mededeling waarin de komst van een zekere heer Jonkman wordt aangekondigd. Dit is een reactie op een eerdere brief van de geadresseerde van 26 maart 1942.
  • Terminologie:
    • jl.: jongstleden (afgelopen).
    • a.s.: aanstaande.
    • d.d.: de dato (gedateerd op).
  • Vorm: Het betreft een doorslag (carbon copy), herkenbaar aan de textuur van het papier en de kleur van de inkt. De handgeschreven notitie "Verzonden 31/3" duidt op administratieve verwerking op de dag van datering.
  • Personen: De "heer Jonkman" is waarschijnlijk de persoon wiens handtekening of naam rechtsboven ook handgeschreven is toegevoegd, mogelijk als paraaf voor akkoord of archivering.

Historische Context

  • Historische periode: Het document dateert uit maart 1942, midden in de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog.
  • Institutioneel belang: Het Instituut voor Onderzoek op het Gebied van Verwerking van Fruit en Groenten (het latere Sprenger Instituut) in Wageningen speelde een cruciale rol in de voedselvoorziening en conserveringstechnieken. Onderzoek naar koeling ("Koelonderzoek") was in oorlogstijd van strategisch belang om bederf van schaarse voedselvoorraden tegen te gaan.
  • Locatie: Wageningen was destijds, net als nu, het centrum voor landbouwkundig onderzoek in Nederland. De Haagsteeg 3 was de locatie waar destijds belangrijke stappen werden gezet in de moderne koeltechniek voor de agrarische sector.

Genoemde Personen 1

Locaties

Wageningen was destijds net als nu het centrum voor landbouwkundig onderzoek in Nederland. De Haagsteeg 3 was de locatie waar destijds belangrijke stappen werden gezet in de moderne koeltechniek voor de agrarische sector.

Producten

A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Sla Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis

Thema's

Jodenster/Maatregelen

Kooplieden in dit dossier 80

A. Cuypstraat 117 b. = 11700 p
76 jaar) 110
Dunne spruiten
Gestripte kabeljauw
Gestripte wijting
Groote schelvisch 50 cm en grooter
Groote schol 50 cm en grooter
Groote tong 37 cm en grooter 0,98
M. Sicma 0,98
Haring en tooters
H.L. --- 4
Kabeljauw 72 cm en grooter
M. Sicma 0,43
M. Sicma 0,83
Alle 80 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 2