Bekendmaking (officiële aanplakbiljet of strooibiljet). BEKENDMAKING VAN HET BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT

Ingevolge verordening 1942, Groenten- en Fruitvoorziening Binnenland, gepubliceerd in het Voedselvoorzieningsblad van 31 October 1942 No. 34, zijn groothandelaren en kleinhandelaren verplicht:

1) Opgave te verstrekken aan veilingen en contact-commissarissen van de bestemming van alle door hen betrokken producten. Deze verplichting geldt met name voor koopers voor derden, derhalve groothandelaren in de productiegebieden, commissionnairs, e. d.
2) Opdrachten van de contact-commissarissen inzake het vervoer van voor het binnenland gekochte producten nauwkeurig op te volgen.
3) Alle producten, bestemd voor een consumptiegebied, waarvoor een plaatselijke verdeelingscommissie is ingesteld, aan te dienen bij dit verdeelingskantoor en ter beschikking te stellen van den plaatselijken leider.
4) Zich stipt te houden aan de dagelijksche verdeeling van de beschikbare producten onder de kleinhandelaren door het Plaatselijk Verdeelingskantoor, overeenkomstig een bij dit verdeelingskantoor ingesteld puntenregister.

Teler-kleinhandelaren zijn verplicht van de door hen geteelde en in het consumptiegebied, waarbij zij zijn ingedeeld, afgezette producten, opgave te verstrekken aan het Plaatselijk Verdeelingskantoor.

Niet-nakoming van deze verplichtingen wordt tuchtrechtelijk gestraft, waaronder de mogelijkheid van uitsluiting.

22072 / 4 - 12 - '42 - K 998                                                                                        Z. O. Z. Deze bekendmaking legt strikte regels op aan de handel in groenten en fruit tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van de maatregelen is de volledige controle op de distributieketen:
* Meldingsplicht: Handelaren moeten precies aangeven waar hun producten heen gaan.
* Gecentraliseerd vervoer: Transport gebeurt onder regie van contact-commissarissen.
* Distributie: Producten moeten worden afgegeven aan lokale verdeelingskantoren. De verkoop aan consumenten gebeurt via een puntenregister (rantsoenering).
* Sancties: Bij overtreding dreigt tuchtrechtelijke straf en uitsluiting van het handelsverkeer, wat in die tijd effectief een beroepsverbod betekende. Het document dateert uit december 1942, de periode van de Duitse bezetting van Nederland. In deze fase van de oorlog was de schaarste aan voedsel groot. De bezetter en de collaborerende overheid probeerden via het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit (onderdeel van de bredere landbouworganisatie) de totale controle te krijgen over de voedselstromen.

Het doel van deze verordeningen was tweeledig: enerzijds het garanderen van een minimale voedselvoorziening voor de bevolking via het distributiestelsel (om onrust te voorkomen), en anderzijds het bestrijden van de zwarte markt. Door elke stap van teler naar kleinhandelaar te reguleren, probeerde men te voorkomen dat producten buiten het officiële systeem om werden verkocht tegen woekerprijzen. De vermelding van "Z.O.Z." suggereert dat er op de achterzijde aanvullende details of tabellen stonden voor de uitvoering van deze regels. Bedrijfschap