Getypte officiële brief/memorandum. 28 oktober 1943. 100/1/10a M.
Verzonden 29/10 [handgeschreven]
J/SV

28 October 1943.

Aan het Departement van
Landbouw en Visscherij
Rijksbureau voor de Voedsel-
voorziening in Oorlogstijd
Bureau Grondstoffen,
Lange Voorhout 10,
’s-G r a v e n h a g e.
=====================

In het koelhuis op de Centrale
Markt worden in diverse pekelleidingen,
zinken verteringspennen aangebracht. Voor
de houders van deze pennen is een hoeveel-
heid V 2 A staal noodig, voor de aankoop
waarvan U inliggend formulier gelieve aan
te treffen. Daar de verwachting bestaat dat
door het aanbrengen van genoemde pennen de
levensduur van de ijzeren leidimgen wordt
verlengd, verzoek ik U beleefd dit formu-
lier gunstig te adviseeren en daarna door
te zenden naar het Rijksbureau voor ijzer
en staal.

De Directeur, * Taalgebruik: Het document is geschreven in de destijds gangbare ambtelijke spelling (bijv. "visscherij", "noodig", "adviseeren").
* Inhoud: De brief betreft een verzoek om toestemming voor de aankoop van V2A-staal (roestvrij staal). Dit staal is nodig voor de houders van zinken "verteringspennen" (opofferingsanodes). Deze worden geplaatst in de pekelleidingen van een koelhuis om corrosie van de ijzeren leidingen tegen te gaan.
* Opvallendheden: In de tiende regel van de hoofdtekst staat een typefout: "leidimgen" in plaats van "leidingen".
* Bureaucratie: Het document illustreert de complexe distributie- en toewijzingsprocedures van schaarse materialen tijdens de bezetting. De aanvraag gaat via het Departement van Landbouw en het Bureau Grondstoffen naar het Rijksbureau voor ijzer en staal. Dit document stamt uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. Grondstoffen, in het bijzonder metalen zoals ijzer en roestvrij staal (V2A), waren uiterst schaars en stonden onder streng toezicht van de bezetter en de Nederlandse distributieorganen ("Rijksbureaus").

Het onderhoud van de voedselketen (zoals de koelhuizen op de Centrale Markt) was van cruciaal belang. Omdat nieuwe onderdelen voor de infrastructuur nauwelijks beschikbaar waren, werd er ingezet op levensduurverlenging. Het gebruik van zinken verteringspennen is een klassieke methode van kathodische bescherming om te voorkomen dat de kostbare ijzeren leidingen zouden doorroesten door het agressieve pekelwater. Elke gram staal die voor dit onderhoud nodig was, moest echter via uitgebreide formulieren en adviezen worden verantwoord.