Archief 745
Inventaris 745-418
Pagina 388
Dossier 105
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

22 april 1943

Origineel

22 april 1943 NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE

BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V.
'S-GRAVENHAGE

POSTREKENING No. 224314

D I R E C T I E . AAN DE GEADRESSEERDE
Dict. FA./AKl. VEILINGSVEREENIGING.
No. 47/'43.
Rb.V.V.O.

No. 105/3/16 M. 1943 27/4 's-Gravenhage, 22 April 1 9 4 3 .

    Met goedkeuring van den Secretaris-Generaal van het Depar-

tement van Landbouw en Visscherij en den Gemachtigde voor de Prijzen
maakt de bestuurder der Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale
bekend.
De prijzen voor export naar Duitschland zijn als volgt
vastgesteld, met ingang van Dinsdag 27 April 1 9 4 3 .

KOMKOMMERS Sort. I vanaf 46 kg. per 100 stuks per 100 st, f. 29.-
(kas) " II van 38-46 " " 100 " " 100 " " 21.80
" III " 30-38 " " 100 " " 100 " " 14.50
KROPSLA(glas)" I boven 15 " " 100 " " 100 " " 8.-
(gelichte) " I " 18 " " 100 " " 100 " " 8.-
SPINAZIE (blad) " 100 kg. " 13.-
RADIJS " 100 bs. " 3.-

RAAPSTELEN (glas) Sort. I boven 25 cm. " 100 kg. " 14.-
" " II van 20-25 cm. " 100 " " 11.-

KOOLRABI I boven 6 cm.ø " 100 st. " 11.-
m. lof glas II van 4-6 " ø " 100 " " 10.-
III " 2-4 " ø " 100 " " 4.50

ROODE KOOL " 100 kg. " 10.30

SAVOYE KOOL(geel) " 100 " " 9.60

WITTE KOOL " 100 " " 7.40

PEEN z.lof Sort. II van 51-200 gr. ongewasschen " 100 " " 6.40
(roode) " III " 201-500 " " " 100 " " 5.30
" IV boven 500 " " " 100 " " 4.50

SCHORSENEEREN I " 100 " " 19.-
SCHORSENEEREN II " 100 " " 12.-

PREI (boven 15 mm.ø) " 100 " " 11.-

KOOLRAPEN A. " 100 " " 4.50
KOOLRAPEN B. " 100 " " 3.60

KROTEN Sort. I tot 1/2 kg. per stuk " 100 " " 6.-
" II van 1/2-1 " " " " 100 " " 4.50
" III " 1-1 1/2" " " " 100 " " 3.50

    De hiervoor vermelde prijzen gelden tevens als maximum-

prijzen voor het binnenland.
Voor de afwijkende kwaliteit bedraagt de maximumprijs 80 %
van den voor het goedgekeurde product vastgestelden prijs. De maximum-
prijs voor het afwijkende product is niet van toepassing op het pro-
duct koolrapen, daar hiervoor "B" kwaliteit is vastgesteld.

BINNENLANDSCHE MAXIMUMPRIJZEN.

    Voor de volgende producten gelden de daarbij vermelde

maximumprijzen voor het binnenland.
GOED AFWIJKEND
Kropsla (glas) Sort. II van 13-15 kg. p. 100 st. f.6.- f.4.80
(gelichte) " II " 15-18 " " 100 " " 6.- " 4.80

(A) 21976 - '42 - K 983 z.o.z. Dit document is een officiële prijslijst van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale uit de Tweede Wereldoorlog. Het bevat een gedetailleerd overzicht van de prijzen voor groenten bestemd voor export naar nazi-Duitsland en de daaraan gekoppelde maximumprijzen voor de Nederlandse binnenlandse markt.

De lijst specificeert producten op basis van kwaliteit (Sort. I, II, III), gewicht en afmetingen (bijvoorbeeld de diameter van koolrabi of de lengte van raapstelen). Opvallend is de strikte regulering waarbij de binnenlandse prijs gelijkgesteld wordt aan de exportprijs, met een korting van 20% voor producten van lagere ("afwijkende") kwaliteit. Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) stond de economie volledig in het teken van de Duitse oorlogsvoering. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een centraal orgaan dat de handel in landbouwproducten controleerde.

Veel van het in Nederland geproduceerde voedsel werd gedwongen geëxporteerd naar Duitsland, wat leidde tot schaarste op de eigen markt. Om inflatie en zwarte handel tegen te gaan, stelde de bezetter via de Secretaris-Generaal en de Gemachtigde voor de Prijzen strikte prijsvoorschriften op. Documenten als deze tonen de bureaucratische precisie waarmee de voedselvoorziening en de extractie van middelen uit het bezette gebied werden georganiseerd. De vermelding "z.o.z." (zie ommezijde) en het drukkerijkenmerk onderaan wijzen op de gestandaardiseerde aard van deze distributieformulieren.

Samenvatting

Dit document is een officiële prijslijst van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale uit de Tweede Wereldoorlog. Het bevat een gedetailleerd overzicht van de prijzen voor groenten bestemd voor export naar nazi-Duitsland en de daaraan gekoppelde maximumprijzen voor de Nederlandse binnenlandse markt.

De lijst specificeert producten op basis van kwaliteit (Sort. I, II, III), gewicht en afmetingen (bijvoorbeeld de diameter van koolrabi of de lengte van raapstelen). Opvallend is de strikte regulering waarbij de binnenlandse prijs gelijkgesteld wordt aan de exportprijs, met een korting van 20% voor producten van lagere ("afwijkende") kwaliteit.

Historische Context

Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) stond de economie volledig in het teken van de Duitse oorlogsvoering. De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een centraal orgaan dat de handel in landbouwproducten controleerde.

Veel van het in Nederland geproduceerde voedsel werd gedwongen geëxporteerd naar Duitsland, wat leidde tot schaarste op de eigen markt. Om inflatie en zwarte handel tegen te gaan, stelde de bezetter via de Secretaris-Generaal en de Gemachtigde voor de Prijzen strikte prijsvoorschriften op. Documenten als deze tonen de bureaucratische precisie waarmee de voedselvoorziening en de extractie van middelen uit het bezette gebied werden georganiseerd. De vermelding "z.o.z." (zie ommezijde) en het drukkerijkenmerk onderaan wijzen op de gestandaardiseerde aard van deze distributieformulieren.

Kooplieden in dit dossier 100

A + B en Veldsla Waterlooplein 40 %
A. Geboorte Waterlooplein 40
A. en B., kropsla en spinazie Waterlooplein 40 %
Allington Pippin Waterlooplein 50
Ananas Reinette Waterlooplein 40
L. Blitz Waterlooplein 25
alias "Joost"). Waterlooplein
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel Waterlooplein 50%
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel en III en IV stippel Waterlooplein -
Augurken I, II, III & IV, " I, II, III & IV stippel Waterlooplein
I.J. Velleman Waterlooplein " 2.40
R. Bath Waterlooplein 45
Bellefleur Brabantsche Waterlooplein 45
Bellefleur Engelsche (Koningszuur) Waterlooplein 47
Bellefleur Limburgsche Waterlooplein 47
Belle Lucrative (Seigneur d'Esperen) Waterlooplein 40
Beucke's Butterbirne (Beurré Beucke) Waterlooplein 40
Lucas Caransa Waterlooplein 50
Beurré Clairgeau Waterlooplein 45
Beurré d'Amanlis Waterlooplein 47
T. Diels Waterlooplein 47
Beurré Dilly Waterlooplein 43
Beurré Durondeau (Beurré de Tongres) Waterlooplein 45
Beurré Hardy Waterlooplein 45
Beurré Lebrun Waterlooplein 45
Beurré Superfin Waterlooplein 47
B. Blijham Waterlooplein 42
Bezy de Chaumontel Waterlooplein 40
Bezy von Schonauwen (Vijgenpeer) Waterlooplein 40
Bieten (gekookt) Waterlooplein 87. :
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 1