Officiële prijslijst / Bekendmaking.
Origineel
Officiële prijslijst / Bekendmaking. 2 juli 1943. NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
BANKIER: DE TWENTSCHE BANK N.V.
'S-GRAVENHAGE
POSTREKENING No. 224314
D I R E C T I E .
Dict.F../Al1.
No. 63/*43.
Rb.V.V.O.
No. 105/3/26 M. 1943
AAN DE GEADRESSEERDE
VEILINGSVEREENIGING.
's-Gravenhage, 2 J u l i 1 9 4 3.
Met goedkeuring van den Secretaris-Generaal van het Departement van Landbouw en Visscherij en den Gemachtigde voor de Prijzen maakt de bestuurder der Nederlandsche Groenten en Fruitcentrale bekend.
De prijzen voor export naar Duitschland zijn als volgt vastgesteld, met ingang van Dinsdag 6 Juli 1943.
| Product | Specificatie | Eenheid | Prijs (f.) |
|---|---|---|---|
| TOMATEN | I, II, III, IV | per 100 kg. | 32.- |
| PLATGLAS- | (groen, wit en geel) | ||
| KOMKOMMERS | Sort. IA vanaf 85 kg. per 100 st. | " 100 st." | 15.- |
| " I van 70-85 " " 100 " | " 100 " " | 12.- | |
| " II " 60-70 " " 100 " | " 100 " " | 9.- | |
| " III " 50-60 " " 100 " | " 100 " " | 6.- | |
| KASKOMKOMMERS | " I vanaf 50 " " 100 " | " 100 " " | 10.- |
| (groen) | " II van 45-50 " " 100 " | " 100 " " | 7.50 |
| " III " 35-45 " " 100 " | " 100 " " | 5.- | |
| KROPSLA | " I boven 20 kg. per 100 st. | " 100 " " | 2.- |
| BLOEMKOOL | " IA boven 25 cm. o.d. kop gemeten | " 100 " " | 14.- |
| " I van 20-25 " " " " " " | " 100 " " | 11.- | |
| " II " 16-20 " " " " " " | " 100 " " | 8.- | |
| BOSPEEN | 0.5 kg. peen | " 100 bs." | 11.- |
| KOOLRABI m. lof | Sort. I boven 7 cm. Ø | " 100 st." | 3.- |
| " II van 5-7 " Ø | " 100 " " | 2.50 | |
| SPITSKOOL | " 100 kg." | 7.- | |
| TUINBOONEN | " 100 " " | 10.- | |
| LANDBOUWERITEN | (Unica en Mansholt) | " 100 " " | 12.- |
De hiervoor vermelde prijzen gelden tevens als maximumprijzen voor het binnenland.
Voor de afwijkende kwaliteit bedraagt de maximumprijs 80 % van den voor het goedgekeurde product vastgestelden prijs.
BINNENLANDSCHE MAXIMUMPRIJZEN.
| Product | Specificatie | GOED | AFWIJKEND |
|---|---|---|---|
| KROPSLA | Sort. II v. 17-20 kg. p. 100 st. | f. 1.50 | f. 1.20 |
| SLA | dunsel, snij-, stoofsla p. 100 kg. | " 7.- | " 5.60 |
| BLOEMKOOL | Sort. III vanaf 10-16 cm. | ||
| over den kop gemeten | " 100 st." 5.- | " 4.- | |
| POSTELEIN | " 100 kg. " 14.- | " 11.20 | |
| BOSSELDERIJ | " 100 bs. " 3.- | " 2.40 | |
| PETERSELIE EN KERVEL | " 100 " " 4.- | " 3.20 | |
| SPINAZIE | blad | " 100 kg. " 10.- | " 8.- |
| struik | " 100 " " 9.- | " 7.20 | |
| BOSUIEN EN BOSSJALOTTEN | " 100 " " 7.- | " 5.60 | |
| RADIJS | " 100 bs. " 2.50 | " 2.- | |
| SNIJBIET | " 100 kg. " 7.- | " 5.60 | |
| PEEN ZONDER LOF | Sort. I beneden 50 gr. gewasschen | " 100 " " 18.- | " 14.40 |
| Sort. II v. 50-200 " gewasschen | " 100 " " 14.- | " 11.20 |
z.o.z.
(A) 21976 - '42 - K 983 Dit document is een officiële mededeling van de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) waarin de prijzen voor verschillende soorten groenten worden vastgesteld. Het document is opgebouwd uit twee hoofddelen:
1. Exportprijzen naar Duitsland: De prijzen die de bezetter betaalt voor Nederlandse producten.
2. Binnenlandse maximumprijzen: De prijzen waarvoor deze producten op de Nederlandse markt verkocht mogen worden, waarbij een onderscheid wordt gemaakt tussen 'goede' kwaliteit en 'afwijkende' kwaliteit (die standaard op 80% van de prijs wordt gezet).
De taal is formeel-administratief en typerend voor de bureaucratie tijdens de bezettingsjaren. Het gebruik van specifieke sorteringen (bijv. gewicht per 100 stuks of kop-diameter) duidt op een streng gereguleerde markt. Onderaan staat "z.o.z." (zie ommezijde), wat aangeeft dat de lijst op de achterkant van het origineel doorloopt. Het document dateert uit juli 1943, de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. De economie was in deze periode volledig ondergeschikt gemaakt aan de Duitse oorlogsbehoeften.
De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een van de 'vakschap'-achtige organisaties die door de bezetter waren ingesteld of gelijkgeschakeld om de voedselvoorziening en distributie centraal te beheersen. De vermelding van de "Secretaris-Generaal van het Departement van Landbouw en Visscherij" en de "Gemachtigde voor de Prijzen" laat zien hoe diep de controle op de economie was doorgedrongen.
De export naar Duitsland was in feite een verplichte levering. Terwijl grote hoeveelheden Nederlands voedsel naar het oosten verdwenen, werden voor de eigen bevolking maximumprijzen en distributieregels (bonnen) gehanteerd om de schaarste te beheersen. Dit document is een direct bewijs van de economische exploitatie van Nederland door Nazi-Duitsland.