Zakelijke brief / Circulaire 5 januari 1943. Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale, "Handelsafdeeling", 's-Gravenhage. "Aan den geadresseerden Burgemeester" (gezien de stempels de Burgemeester van Amsterdam). [Briefhoofd]
NEDERLANDSCHE GROENTEN- EN FRUITCENTRALE
's-Gravenhage "HANDELSAFDEELING" Surinamestraat 18

[Linksboven, gestempeld/geschreven]
N.º 97 L.M. 1943 6/1
T/HW no. 70

[Rechtsboven]
's-Gravenhage, 5 Januari 1943

[Midden rechts]
Aan den geadresseerden Burgemeester

[Inhoud]
Het is ons een genoegen U mede te kunnen deelen, dat wij in staat zijn de vergoeding voor de kosten van aankoop, verlading, vervoer en administratie te verlagen tot f 1.-- per 100 kg.

Op alle facturen voor leveringen na 31 December zullen wij onmiddellijk het nieuwe tarief berekenen, terwijl wij U van alle hoeveelheden, over welke een vergoeding berekend is van f 1.10 per 100 kg., te zijner tijd credit-nota zullen zenden à f 0.10 per 100 kg.

Zou het blijken, dat het nieuwe tarief niet toereikend is om alle kosten te dekken, dan zullen wij vanzelfsprekend het oude tarief van f 1.10 - zij het niet met terugwerkende kracht - weder gaan berekenen.

[Ondertekening]
Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale
"Handelsafdeeling"
[Handtekening: J.M. Meerdink (?)]

[Linksonder]
Rb.V.V.O.

[Paars stempel onderaan]
De Wethouder voor de Levensmiddelen, Wasch- en
Schoonmaak-, Bad- en Zweminrichtingen stelt deze
in handen van den Heer Directeur van het Markt-
wezen ~~om advies.~~ ter kennisneming.
A'dam, 7 Januari 1943.

[Overige stempels/aantekeningen]
* Links in de kantlijn: Handgeschreven initialen/paraaf.
* Bij de adressering: Handgeschreven initialen en parafen in rood en blauw potlood.
* Rechtsonder: Rood datumstempel "- 6 JAN. 1943".
* Linksonder: Stempel "No. 105/4/1 M. 1943 8/1". In deze brief stelt de Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale (NGF) de gemeentelijke overheid op de hoogte van een tariefwijziging. De vaste vergoeding voor de logistieke en administratieve afhandeling van groenten en fruit wordt verlaagd van 1,10 gulden naar 1,00 gulden per 100 kilogram.

De brief is administratief zeer nauwgezet: er wordt direct een regeling getroffen voor creditnota's voor leveringen die na de jaarwisseling nog tegen het oude tarief zijn gefactureerd. Tevens dekt de NGF zich in voor de toekomst: als de nieuwe vergoeding te laag blijkt om de kosten te dekken, behoudt men zich het recht voor om het tarief weer te verhogen.

De stempels onderaan tonen de ambtelijke route binnen de gemeente Amsterdam (A'dam). De wethouder voor Levensmiddelen stuurt het document door naar de Directeur van het Marktwezen. De tekst "om advies" is doorgestreept en vervangen door "ter kennisneming", wat aangeeft dat het besluit van de NGF vaststond en enkel administratief verwerkt hoefde te worden. De brief dateert uit januari 1943, tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via een systeem van distributie en prijsbeheersing.

De Nederlandsche Groenten- en Fruitcentrale was een zogenaamd 'vakschap' of overheidsorgaan dat de totale regie voerde over de handel in deze sector. Omdat voedsel schaars was, werden prijzen en marges tot op de cent nauwkeurig vastgesteld door de bezetter en de meewerkende Nederlandse bureaucratie om prijsopdrijving en zwarte handel tegen te gaan. De "Wethouder voor Levensmiddelen" in Amsterdam was in deze jaren een cruciale figuur voor de lokale voedselverdeling. De bureaucratische toon van de brief maskeert de grote druk waaronder de voedselvoorziening in de winter van 1942-1943 stond.