Archief 745
Inventaris 745-418
Pagina 518
Dossier 2C
Jaar 1943
Stadsarchief

Archiefdocument

Origineel

No. hs/10/37 M. 1943 31/12
B 285/'43

BEDRIJFSCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT
LAAN COPES VAN CATTENBURCH 62 | AFD. VERVOER | 's GRAVENHAGE


VEILING ¹) ____________________

HERZIENE RAMING VAN 10 T/M 15 JANUARI 1944

PRODUCT Aanvoer Export Wagons Buitenland Wagons Binnenland PRODUCT Aanvoer Export Wagons Buitenland Wagons Binnenland
Koolrabi (glas) . . . . st. R. Peen z. lof II-III . kg
Appelen . . . . . . . kg Koolrapen A en B . . ”
Kropsla (glas) . . . . krop W. Kool . . . . . . . ”
Schorseneeren . . . . kg
Knolselderij . . . . . ” Overige producten
Veldsla . . . . . . . ”
Spruitkool (ongesch.) . ”
Prei . . . . . . . . ”
Gele Uien A . . . . . ”
R. Kool . . . . . . . ”
G. S. Kool . . . . . . ”

Uiterlijk 3 Januari 1944 inzenden, ook indien geen aanvoer wordt verwacht.

¹) Naam der veiling invullen.

Linksonder: 27701-12-54-'43. K 1090

--- Dit document is een administratief formulier dat werd gebruikt door het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het doel van het formulier was het verzamelen van data voor een "herziene raming" van de te verwachten aanvoer en export van landbouwproducten voor de tweede week van januari 1944.

De tabel is specifiek ingericht om transportbehoeften in kaart te brengen, met kolommen voor het aantal benodigde spoorwegwagons, onderverdeeld in "Buitenland" en "Binnenland". Dit wijst op de strakke centrale regie over de voedselvoorziening en de logistiek onder het bezettingsregime. Hoewel de tabel zelf oningevuld is (een blanco exemplaar uit een archief), tonen de voorbedrukte gewassen (zoals koolrabi, spruitkool en verschillende soorten kool) het typische winteraanbod van die tijd.

--- Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werden de zogenaamde "Bedrijfschappen" opgericht als onderdeel van de distributiestructuur. Deze organen moesten de productie en handel controleren om de voedselvoorziening in Nederland te reguleren, maar ook om de verplichte leveranties aan Duitsland (Leistungsabfuhr) te faciliteren.

De kolom "Wagons Buitenland" is in dit kader veelzeggend: een aanzienlijk deel van de Nederlandse groente- en fruitproductie werd geëxporteerd naar het Duitse Rijk. De strikte deadline voor inzending (3 januari voor een periode die op 10 januari start) illustreert de noodzaak voor een fijnmazige planning van het schaarse materieel op het spoorwegnet, dat tegen 1944 zwaar belast was door militaire transporten en sabotage. De locatie in Den Haag (Laan Copes van Cattenburch) was het centrum van deze bureaucratische ordening. R. Kool R. Peen S. Kool W. Kool Bedrijfschap

Samenvatting

Dit document is een administratief formulier dat werd gebruikt door het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit tijdens de Tweede Wereldoorlog. Het doel van het formulier was het verzamelen van data voor een "herziene raming" van de te verwachten aanvoer en export van landbouwproducten voor de tweede week van januari 1944.

De tabel is specifiek ingericht om transportbehoeften in kaart te brengen, met kolommen voor het aantal benodigde spoorwegwagons, onderverdeeld in "Buitenland" en "Binnenland". Dit wijst op de strakke centrale regie over de voedselvoorziening en de logistiek onder het bezettingsregime. Hoewel de tabel zelf oningevuld is (een blanco exemplaar uit een archief), tonen de voorbedrukte gewassen (zoals koolrabi, spruitkool en verschillende soorten kool) het typische winteraanbod van die tijd.


Historische Context

Tijdens de Duitse bezetting van Nederland (1940-1945) werden de zogenaamde "Bedrijfschappen" opgericht als onderdeel van de distributiestructuur. Deze organen moesten de productie en handel controleren om de voedselvoorziening in Nederland te reguleren, maar ook om de verplichte leveranties aan Duitsland (Leistungsabfuhr) te faciliteren.

De kolom "Wagons Buitenland" is in dit kader veelzeggend: een aanzienlijk deel van de Nederlandse groente- en fruitproductie werd geëxporteerd naar het Duitse Rijk. De strikte deadline voor inzending (3 januari voor een periode die op 10 januari start) illustreert de noodzaak voor een fijnmazige planning van het schaarse materieel op het spoorwegnet, dat tegen 1944 zwaar belast was door militaire transporten en sabotage. De locatie in Den Haag (Laan Copes van Cattenburch) was het centrum van deze bureaucratische ordening.

Genoemde Personen 4

Producten

A.G.F. (Fruit): Appel A.G.F. (Fruit): Fruit A.G.F. (Groenten): Groente A.G.F. (Groenten): Kool A.G.F. (Groenten): Kropsla A.G.F. (Groenten): Peen A.G.F. (Groenten): Sla A.G.F. (Groenten): Uien A.G.F. (Groenten): Veldsla Huishoudelijk: Glas Vis & Zee: Aal Vis & Zee: Vis Vleeswaren: Lever Vleeswaren: Vlees

Thema's

Duitsland/Oosten Jodenster/Maatregelen

Organisaties

Bedrijfschap

Kooplieden in dit dossier 100

A + B en Veldsla Waterlooplein 40 %
A. Geboorte Waterlooplein 40
A. en B., kropsla en spinazie Waterlooplein 40 %
Allington Pippin Waterlooplein 50
Ananas Reinette Waterlooplein 40
L. Blitz Waterlooplein 25
alias "Joost"). Waterlooplein
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel Waterlooplein 50%
Augurken I, II, III, IV, I en II stippel en III en IV stippel Waterlooplein -
Augurken I, II, III & IV, " I, II, III & IV stippel Waterlooplein
I.J. Velleman Waterlooplein " 2.40
R. Bath Waterlooplein 45
Bellefleur Brabantsche Waterlooplein 45
Bellefleur Engelsche (Koningszuur) Waterlooplein 47
Bellefleur Limburgsche Waterlooplein 47
Belle Lucrative (Seigneur d'Esperen) Waterlooplein 40
Beucke's Butterbirne (Beurré Beucke) Waterlooplein 40
Lucas Caransa Waterlooplein 50
Beurré Clairgeau Waterlooplein 45
Beurré d'Amanlis Waterlooplein 47
T. Diels Waterlooplein 47
Beurré Dilly Waterlooplein 43
Beurré Durondeau (Beurré de Tongres) Waterlooplein 45
Beurré Hardy Waterlooplein 45
Beurré Lebrun Waterlooplein 45
Beurré Superfin Waterlooplein 47
B. Blijham Waterlooplein 42
Bezy de Chaumontel Waterlooplein 40
Bezy von Schonauwen (Vijgenpeer) Waterlooplein 40
Bieten (gekookt) Waterlooplein 87. :
Alle 100 kooplieden →

Gerelateerde Documenten 1