Officieel bericht / Circulaire. 31 juli 1943. B E D R I J F S C H A P V O O R G R O E N T E N E N F R U I T .

                                    AAN DEN GEADRESSEERDE

PRIJZEN.
Dict.FA./AKl.-
No.G 140/'43. [Paars stempel: No. 105/26/4 M. 1943 2/8]
Rb.V.V.O.
's-Gravenhage, 31 Juli 1 9 4 3 .

   Hierbij berichten wij U, dat de schattingscommissies,

voor de producten appelen en peren, voor de betere boomgaarden
prijzen kunnen vaststellen, welke tot 40 % boven de door ons bij
circulaire No.G 118/'43 dd. 17 Juli 1943 gepubliceerde prijzen
liggen (op het hout).
Voor het product pruimen zullen U in dezen nog nadere
instructies bereiken.

              BEDRIJF SCHAP VOOR GROENTEN EN FRUIT,
              [Handgeschreven: im]   [Handtekening] Het document betreft een prijsaanpassing voor specifiek fruit (appels en peren) van hogere kwaliteit. Het Bedrijfschap geeft schattingscommissies de ruimte om voor "betere boomgaarden" prijzen te hanteren die aanzienlijk hoger liggen (tot 40%) dan de standaardprijzen die twee weken eerder waren vastgesteld. De term "op het hout" verwijst naar de verkoop van de vruchten terwijl deze nog aan de boom hangen. Tevens wordt aangekondigd dat voor pruimen nog nadere instructies zullen volgen. De ondertekening geschiedt "in mandatum" (im), wat betekent dat iemand tekent namens het bestuur van het bedrijfschap. Dit document is opgesteld tijdens de Duitse bezetting van Nederland in de Tweede Wereldoorlog. Het Bedrijfschap voor Groenten en Fruit was een zogenaamde "ordening" van het bedrijfsleven, ingesteld onder toezicht van de bezetter om de voedselvoorziening en distributie strikt te reguleren. Prijsbeheersing was essentieel om inflatie en de zwarte markt in te dammen, maar zoals uit dit document blijkt, moest er wel ruimte blijven voor kwaliteitsverschillen om telers te stimuleren hoogwaardige producten te leveren. De datum, juli 1943, valt midden in het oogstseizoen voor veel fruitsoorten, wat de noodzaak voor deze specifieke prijsinstructies verklaart. Bedrijfschap