Handgeschreven notitie, vermoedelijk op de achterzijde van een foto of als onderdeel van een administratief dossier.
Origineel
Handgeschreven notitie, vermoedelijk op de achterzijde van een foto of als onderdeel van een administratief dossier. vanwege den Bedrijfschap (2
een voorschrift wordt uitge-
vaardigd, dat alle boven-
bedoelde vischsoorten gestript
worden aangevoerd.
as [gevolgd door een rode onderstreping] De tekst is een korte, zakelijke instructie of samenvatting van een besluit. De kern van de boodschap is dat er vanuit een "Bedrijfschap" (waarschijnlijk het Bedrijfschap voor de Visserij) een nieuwe regelgeving komt. Deze regel stelt dat specifieke vissoorten voortaan "gestript" (van ingewanden ontdaan) moeten worden aangevoerd.
Opvallende kenmerken:
* Spelling: Het gebruik van de 'ch' in "vischsoorten" en de verbogen vorm "den Bedrijfschap" duidt op een tijdperk waarin de spelling-Marchant nog invloed had, of kort na de invoering van de nieuwe spelling (1947) toen oude gewoontes nog bleven bestaan.
* Annotaties: De "(2" rechtsboven suggereert dat dit de tweede pagina of het tweede punt van een reeks instructies is. De paraaf "as" met de rode streep eronder dient waarschijnlijk als goedkeuring of herkenningsteken van een dossierbeheerder. Het document past binnen de context van de Nederlandse visserijsector in de jaren '50. Na de Tweede Wereldoorlog werden Bedrijfschappen opgericht als onderdeel van de Publiekrechtelijke Bedrijfsorganisatie (PBO) om sectoren te reguleren en de kwaliteit van producten te waarborgen. Het verplicht stellen van het strippen van vis was een belangrijke maatregel voor de hygiëne en de houdbaarheid, wat cruciaal was voor zowel de binnenlandse markt als de export. Deze notitie zou de basis kunnen zijn geweest voor een officiële publicatie in een staatsblad of een mededeling in een visserij-vakblad. Bedrijfschap
Samenvatting
De tekst is een korte, zakelijke instructie of samenvatting van een besluit. De kern van de boodschap is dat er vanuit een "Bedrijfschap" (waarschijnlijk het Bedrijfschap voor de Visserij) een nieuwe regelgeving komt. Deze regel stelt dat specifieke vissoorten voortaan "gestript" (van ingewanden ontdaan) moeten worden aangevoerd.
Opvallende kenmerken:
* Spelling: Het gebruik van de 'ch' in "vischsoorten" en de verbogen vorm "den Bedrijfschap" duidt op een tijdperk waarin de spelling-Marchant nog invloed had, of kort na de invoering van de nieuwe spelling (1947) toen oude gewoontes nog bleven bestaan.
* Annotaties: De "(2" rechtsboven suggereert dat dit de tweede pagina of het tweede punt van een reeks instructies is. De paraaf "as" met de rode streep eronder dient waarschijnlijk als goedkeuring of herkenningsteken van een dossierbeheerder.
Historische Context
Het document past binnen de context van de Nederlandse visserijsector in de jaren '50. Na de Tweede Wereldoorlog werden Bedrijfschappen opgericht als onderdeel van de Publiekrechtelijke Bedrijfsorganisatie (PBO) om sectoren te reguleren en de kwaliteit van producten te waarborgen. Het verplicht stellen van het strippen van vis was een belangrijke maatregel voor de hygiëne en de houdbaarheid, wat cruciaal was voor zowel de binnenlandse markt als de export. Deze notitie zou de basis kunnen zijn geweest voor een officiële publicatie in een staatsblad of een mededeling in een visserij-vakblad.