Inspectierapport / Ambtelijke correspondentie. 27 mei 1944 (gebaseerd op stempel "M. 1944" en handgeschreven datum "27/5"). Welleweerd de Haer, Inspecteur van het Marktwezen te Amsterdam. [Bovenaan links, handgeschreven:]
Rapport

[Stempel:]
Nº 46/A/69/y M. 1944 [Handgeschreven:] 27/5

[Bovenaan rechts, handgeschreven:]
Welleweerd de Haer
Insp. Marktwezen
Amsterdam.

[Hoofdtekst:]
Inschrijving
Dir.

Heden morgen weder verschillende proeven genomen, naar het gewicht van de manden en kisten visch uit IJmuiden.
De resultaten waren het volgende:

M. ter Voort — 1 kist Kab 51 kg — 1 kg over
H. v Pel. — 1 mand Schol 52 " — 2 kg "
P. Hogenbirk — 1 kist Schol 52 " — 2 kg "
Joh. de Ree — 1 kist Schol 52 " — 2 kg "
Gebr. Prins — 1 mand Schol 52 " — 2 kg "
Gille Jansen — 1 kist Kab 52 " — 2 kg "

Deze gewichten waren allen goed.
Ik had nog 9 manden schol van M.W. (Imex), daar zijn er 6 van gewogen. Deze manden schol, had niet een goed gewicht. Ik heb ze laten wegen, in tegenwoordigheid van den heer Bruil vertegenwoordiger van Imex, die het zelf heeft gezien. Ze wogen schraal 50 kg tot 49 kg. Ik heb die manden schol allemaal voor 49 kg verkocht.

Hoogachtend,
[Signatuur]

[Onderaan, in een ander handschrift met rode accenten:]
202.
model. briefje naar Bedrijfschap, over mededeeling dat Fisher (H. Wijnbeek) de laatste dagen geen visch uitzendt. Naar verluid, wordt nog thans naar Haarlem gezonden. Verzocht maatregelen. d.

--- Dit document is een ambtelijk verslag van een inspecteur van het Marktwezen in Amsterdam tijdens de Tweede Wereldoorlog. De kern van het rapport betreft een gewichtscontrole van viszendingen (kabeljauw en schol) uit IJmuiden.

• Gewichtscontroles: De inspecteur stelt vast dat de meeste leveranciers (zoals Ter Voort, Van Pel, etc.) keurige gewichten leveren die zelfs iets boven de norm (waarschijnlijk 50 kg) liggen.
• Onregelmatigheden bij Imex: Er is een specifiek probleem met manden schol van de firma Imex. Deze zijn "schraal" (ondermaats) van gewicht, variërend tussen de 49 en 50 kg. Om fraude te voorkomen, zijn deze gewogen in het bijzijn van een vertegenwoordiger van het bedrijf (Dhr. Bruil) en officieel als 49 kg-manden verkocht.

• Logistieke kwesties: De krabbel onderaan wijst op een breder probleem in de visvoorziening. Een zekere "Fisher" (of firma Wijnbeek) stuurt geen vis meer naar Amsterdam, maar wijkt naar verluidt uit naar Haarlem. Er wordt aangedrongen op maatregelen via het Bedrijfschap. Het document dateert van mei 1944, een periode waarin de voedselvoorziening in de bezette Nederlandse steden onder enorme druk stond en streng werd gereguleerd.

• Schaarste en Controle: In een tijd van rantsoenering was elke kilo vis cruciaal. Inspecteurs van het Marktwezen moesten strikt toezien op gewichten om zwarte handel en prijsopdrijving door middel van te lichte verpakkingen tegen te gaan.

• Economische Ordening: De vermelding van het "Bedrijfschap" duidt op de corporatistische economische structuur die onder de bezetting werd gehandhaafd of opgelegd. Bedrijfschappen waren publiekrechtelijke organisaties die toezagen op specifieke sectoren.
• Distributieproblemen: De opmerking dat vis naar Haarlem wordt gestuurd in plaats van naar Amsterdam, illustreert de voortdurende strijd om grondstoffen tussen verschillende steden en de pogingen van handelaren om de strengste controles of prijsvoorschriften te omzeilen. Dit document vormt een voorbode van de distributieproblemen die tijdens de naderende Hongerwinter volledig zouden escaleren.