Ambbtelijk rapport (typewerk). 5 juni 1944. J.H. de Grebber, Ambtenaar bij het Marktwezen. De Inspecteur van het Marktwezen te Amsterdam. DIENST VAN HET MARKTWEZEN
te
A M S T E R D A M

            R A P P O R T
            =============

  Naar aanleiding van bijgaand schrijven no. 46ª/78/1 M19

5/5 van het Bedrijfschap voor Visscherijproducten, heb ik, J.
de Grebber, Ambtenaar bij het Marktwezen, na daartoe bekomen
opdracht, een nader onderzoek ingesteld, waaruit mij het vol
gende is gebleken;
Mevrouw J. Westendorp is inderdaad in het bezit van een
z-g. klantenkaart afgegeven door den kleinhandelaar in visch
J. Braam, Middenweg, 52 alhier.
De kleinhandelaren zijn verplicht om de bij de verdeling
toegewezen visch te koop aan te bieden, zoodra zij deze in de
winkel ontvangen of aangevoerd hebben. Zij moeten de visch
op den dag van ontvangst te koop aan te bieden, ook ontvangt
men deze visch des smiddags of op een later uur. (art. 6 van
het 17e Uitvoeringsbesluit). Zij moeten zich echter houden
aan het officieele sluitingsuur, bedoeld in de Winkelsluiting
wet.
J. Braam, Middenweg 51 alhier, verklaarde mij nog, dat
hij de visch moeilijk kan bewaren tot den volgenden dag, daar
hij niet altijd in het bezit is van ijs. Indien de klanten de
visch vóór 18 uur niet hebben afgehaald, verkoopt hij deze
visch z.g. vrij.
Ik, rapporteur, voeg hier nog aan toe, dat sinds 27 April
1944 vanwege het Marktwezen alhier, dagelijks visch wordt ver
op het Pretoriusplein.
Waarvan dit rapport te Amsterdam op 5 Juni 1944.

                     De Ambtenaar voornoemd,

                            J.H. de Grebber

  Aan

Den Heer Inspecteur van het Marktwezen
A L H I E R Dit rapport beschrijft een controlebezoek door een ambtenaar van het Amsterdamse Marktwezen naar aanleiding van een klacht of vraag van het "Bedrijfschap voor Visscherijproducten". De kernpunten zijn:

1. Legitimiteit: Mevrouw Westendorp beschikt over een reglementaire klantenkaart voor vis bij handelaar J. Braam.
2. Distributieregels: Er wordt verwezen naar het "17e Uitvoeringsbesluit", dat winkeliers verplicht om toegewezen vis direct op de dag van levering te verkopen, ongeacht het tijdstip van binnenkomst, maar binnen de wettelijke winkelsluitingstijden.
3. Schaarste en Bewaring: Handelaar Braam geeft aan een gebrek aan ijs te hebben, waardoor hij vis niet tot de volgende dag kan bewaren. Vis die niet vóór 18:00 uur door kaarthouders is opgehaald, wordt daarom in de "vrije verkoop" gedaan om bederf te voorkomen.

4. Openbare Verkoop: De rapporteur meldt dat er sinds april 1944 ook een dagelijkse visverkoop plaatsvindt op het Pretoriusplein onder toezicht van het Marktwezen. Het document dateert van 5 juni 1944, precies één dag voor D-Day. Nederland bevindt zich in de late fase van de Duitse bezetting.

5. Voedselvoorziening: De distributie van levensmiddelen, waaronder vis, was strikt gereguleerd via een bonnensysteem en klantenkaarten om zwarte handel tegen te gaan en eerlijke verdeling (theoretisch) te waarborgen.

6. Bedrijfschappen: Onder de bezetting werden 'bedrijfschappen' opgericht. Dit waren dwingende organisatievormen voor het bedrijfsleven die toezagen op productie en distributie volgens de richtlijnen van de bezetter.
7. Gebrek aan middelen: De opmerking over het gebrek aan ijs illustreert de algemene tekorten aan brandstof en hulpmiddelen tijdens de oorlogsjaren, wat de voedselveiligheid bemoeilijkte.
8. Locatie: Het genoemde Pretoriusplein ligt in de Transvaalbuurt in Amsterdam-Oost. Dit was een buurt die zwaar getroffen was door de deportaties van Joodse Amsterdammers; in 1944 werd de buurt bewoond door nieuwe (niet-Joodse) bewoners of stond deels leeg, terwijl de marktfunctie van dergelijke pleinen essentieel bleef voor de resterende bevolking.