Handgeschreven nota of kwitantie van een visbestelling/levering. 1941 Buitenterrein - B - Sliphorst

31 Dec '41
1/2 kistje bokking, haring en
gerookte visch p/part ƒ 2,25

31 Dec '41 Een vischletter
1/2 schol 4,00 pond ƒ 0,60 [doorgehaald]

17/12 '43
[Paraaf, mogelijk WS] Het document is een informele administratieve aantekening van geleverde goederen aan het einde van het jaar 1941. De belangrijkste elementen zijn:
* Producten: De lijst vermeldt typische visproducten zoals bokking en haring. De vermelding van een "vischletter" op 31 december is opmerkelijk; dit was waarschijnlijk een feestelijke traktatie (vergelijkbaar met een banketletter) die door de vishandel werd verkocht voor de jaarwisseling.
* Eenheden en Prijzen: Er wordt gewerkt met "kistjes" en "ponden". De prijs van 4 pond schol voor 60 cent (later doorgehaald) geeft een inkijkje in de toenmalige marktprijzen. De term "p/part" achter de gerookte vis duidt mogelijk op "per partij" of "per portie".
* Datering: De nota begint op de laatste dag van 1941 en wordt twee jaar later, kort voor kerst 1943, voorzien van een nieuwe datum en een paraaf, wat duidt op een latere afrekening of controle van oude posten. Het document dateert uit de periode van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze tijd was er sprake van schaarste en distributie, maar de handel in vis bleef een essentiële bron van voedselvoorziening, zeker in havensteden.

De naam Sliphorst is onlosmakelijk verbonden met de visserijgeschiedenis van Harderwijk. De familie Sliphorst was een prominente familie van vissers en visverwerkers. Het "Buitenterrein" verwijst hoogstwaarschijnlijk naar het gebied buiten de stadsmuren van Harderwijk, nabij de haven, waar in die tijd veel visrokerijen en aanverwante bedrijven gevestigd waren. Dit document is daarmee een tastbaar bewijs van de dagelijkse economische activiteiten binnen de Harderwijker vissersgemeenschap tijdens de oorlogsjaren. B. Sliphorst