Handgeschreven ambtelijke notitie/conceptbrief.
Origineel
Handgeschreven ambtelijke notitie/conceptbrief. Gedateerd tussen 26 mei en 15 juli 1944. [Linksboven, onderstreept:]
onderwerp: V.B. )
verdeeling vis.
[Rechtsboven:]
af/ Bedrijfsschap Visch-prod.
[Hoofdtekst:]
46A/100/2 naar Uw brief d.d. 26 mei j.l.
no. 11744/H./Bra. bericht ik U, dat de firma
H. v. Loon te Huizen aan den afslag alhier
niet bekend is als aanvoerder.
Voor zoo ver door mijn dienst
kan worden nagegaan, kan in het algemeen
wel worden aangenomen, dat een groot
gedeelte der vis, welke hier ter stede
wordt aangevoerd, voor menschelijke
consumptie wordt gebruikt.
[Linkermarge, in rood en blauw:]
26 mei
adv. Insp.
3 juli
concept
schrijven
15 juli
[Onderaan:]
14/7 ’44 [paraaf]
HB 15/7 ’44
[onleesbare paraaf] * Inhoud: Het document is een antwoord op een eerdere correspondentie (van 26 mei 1944). De schrijver deelt mee dat de firma H. v. Loon uit Huizen niet geregistreerd staat als aanvoerder bij de lokale visafslag. Daarnaast wordt bevestigd dat de vis die in de betreffende stad wordt aangevoerd, hoofdzakelijk bestemd is voor menselijke consumptie.
* Taalgebruik: Formeel ambtelijk Nederlands uit de eerste helft van de 20e eeuw (bijv. "ter stede", "zoo ver", "menschelijke").
* Administratief proces: De kanttekeningen ("concept schrijven 15 juli") duiden op een lopend dossier waarbij verschillende functionarissen naar het stuk hebben gekeken voordat de definitieve brief werd verzonden. Dit document stamt uit juli 1944, de late fase van de Duitse bezetting van Nederland tijdens de Tweede Wereldoorlog. In deze periode was de voedselvoorziening strikt gereguleerd via het distributiestelsel en de zogeheten 'Bedrijfsschappen'. Deze organen hielden nauwlettend toezicht op de productie en distributie van levensmiddelen om zwarte handel te voorkomen en de (beperkte) voorraden te beheren.
Huizen was indertijd een belangrijke vissersplaats. Dat er specifiek wordt gevraagd of vis voor "menschelijke consumptie" wordt gebruikt, is relevant omdat visafval of overschotten soms werden verwerkt tot diervoeder of industriële producten (zoals visolie), terwijl de prioriteit in 1944 volledig bij de directe voedselvoorziening van de bevolking lag.